മത്തി വെറൈറ്റിയിൽ കറിവച്ചാലോ; കുഞ്ഞൻ മത്തി ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ ഇട്ട് നോക്കൂ; എന്റെ പൊന്നോ എന്താ രുചി..!! | Special Cooker Mathi Recipe

Special Cooker Mathi Recipe: നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിൽ മീനോ,ഇറച്ചിയോ ഇല്ലാത്ത ദിവസങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ് എന്ന് തന്നെ വേണം പറയാൻ. പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ മത്തിയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് കറിയും ഫ്രൈയുമെല്ലാം എല്ലാ വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതാണ്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി ചെറിയ മത്തി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു കിലോ ചെറിയ മത്തി എടുത്ത് അത് നല്ല […]

കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ പൊടി; 6 മാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും; ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ; ചോറിനൊപ്പം അടിപൊളിയാണ്…!! | Tasty Chemmeen Chammanthi Podi

Tasty Chemmeen Chammanthi Podi: ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ചമ്മന്തി പൊടിക്ക് മറ്റുള്ളവയിൽ നിന്നെല്ലാം ഒരു വേറിട്ട രുചി തന്നെയാണ്. പലഭാഗങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രീതികളിലായിരിക്കും ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ പൊടിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. നല്ല രുചിയോടുകൂടി ഉണക്ക ചെമ്മീൻ പൊടിച്ചത് തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Tasty Chemmeen Chammanthi Podi ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കച്ചെമ്മീനിന്റെ തലയും വാലും […]

ഓവനും ബീറ്ററും വേണ്ട; എളുപ്പത്തിൽ പ്ലം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം; വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ബേക്കറി രുചിയിൽ കേക്ക്..!! | Special Plum Cake Without Oven

Special Plum Cake Without Oven : ഈ ക്രിസ്മസിന് അളവ് കപ്പും ഓവനും ബീറ്ററും ഒന്നുമില്ലാതെ ഒരു പ്ലം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ…ക്രിസ്മസ് ഒക്കെ വരികയല്ലേ. ഇത്തവണ പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എന്താ സംശയിച്ചു നിൽക്കുന്നത്? കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധനം ഇല്ല എന്നാണോ?വിഷമിക്കണ്ട. ബീറ്ററും ഓവനും അളവ് കപ്പും ഒന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ പ്ലം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. കപ്പിന് പകരം നമ്മൾ ചായ കുടിക്കാൻ Ingredients ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗ്ലാസ്സ് ഉപയോഗിച്ചാൽ […]

മധുരക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി കഴിക്കാതെ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ; മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഡ്രിങ്ക്; ഇനി എവിടെ കണ്ടാലും കിലോ കണക്കിന് വാങ്ങിക്കോളൂ..!! | Healthy Drink Using Sweet Potato

Healthy Drink Using Sweet Potato: മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ സീസൺ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പല രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാവുന്ന വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങ് കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി ഒരു ഡ്രിങ്കായി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാനായി അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള രണ്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് എടുത്ത് അതിന്റെ തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. ശേഷം രണ്ടോ മൂന്നോ […]

ഒരുപിടി എള്ളും ഒരുപിടി അവലും ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ; ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഗുണകരമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം; അടിപൊളി രുചിയാണ്; വേഗം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ…!! | Healthy Sesame And Aval Vilayichathu

Healthy Sesame And Aval Vilayichathu: കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ ഇന്ന് പലവിധ അസുഖങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരാണ്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യത്തിനുള്ള രോഗപ്രതിരോധശേഷി ഇല്ലാത്തതാണ് പലപ്പോഴും നിസ്സാരമായ പല അസുഖങ്ങൾക്കും കാരണമാകാറുള്ളത്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളിൽ കണ്ടുവരുന്ന രക്തക്കുറവ്, വിളർച്ച പോലുള്ള അസുഖങ്ങളും വലിയവരിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കൈകാൽ വേദന പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്കുമെല്ലാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഹെൽത്ത് മിക്സിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: വളരെ ലളിതമായി, നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന […]

വീട്ടിൽ ചിതൽ ശല്യം കൂടുന്നുണ്ടോ; എങ്കിൽ നിമിഷണങ്ങൾക്ക് അകം അകറ്റാം; ആശാരി പറഞ്ഞു തന്ന കിടിലൻ രഹസ്യം; ഇതുപോലെ ചെയ്‌താൽ 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വീട് വൃത്തിയാക്കാം..!! | Tips To Get Rid Of Termite Ants

Tips To Get Rid Of Termite Ants: വീട് എപ്പോഴും വൃത്തിയായും ഭംഗിയായും വയ്ക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി വലിയ രീതിയിൽ പണിപ്പെടാനും അധികമാർക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. ഓരോ ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോഴും അത് കൃത്യമായി ചെയ്തു തീർക്കുകയാണെങ്കിൽ പിന്നീട് അതിനു വേണ്ടി മിനക്കടേണ്ടി വരില്ല. അത്തരത്തിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാരി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും അതിന്റെ ബ്ലൗസ് കണ്ടെത്തുക എന്നത് ഒരു തലവേദന ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യമാണ്. അതിന് […]

നല്ല ശുദ്ധമായ ഉരുക്കുവെളിച്ചണ്ണ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; വെറും 20 മിനിറ്റിൽ റെഡിയാക്കി എടുക്കാം; വീട്ടിൽ ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് പോലെ ചെയ്യൂ..!! | Making Virgin Coconut Oil At Home

Making Virgin Coconut Oil At Home: വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് ദിനംപ്രതി വില വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള നല്ല ശുദ്ധമായ എണ്ണ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. എന്നാൽ അതിനായി കുറച്ച് പണിപ്പെടേണ്ടി വരുമെന്ന് മാത്രം. നല്ല ശുദ്ധമായ ഉരുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇത്തരത്തിൽ ഉരുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു ചെറിയ പ്രോസസ് അല്ലാത്തതു കൊണ്ട് തന്നെ അതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ ഒറ്റതവണയായി ചെയ്തു […]

ചിന്താമണി അപ്പം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ; പഞ്ഞി പോലൊരു അപ്പം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ; അസാധ്യ രുചിയാണ്; എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപെടും; രുചി അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ വിടൂലാ.!! | Tasty Chinthamani Appam Recipe

Tasty Chinthamani Appam Recipe : പഴയ തലമുറകളുടെ പ്രിയങ്കരി.!! പണ്ടുകാലത്തെ പ്രാതൽ വിഭവമായ ഒന്നാണ് ചിന്താമണി പനിയാരം അല്ലെങ്കിൽ ചിന്താമണി അപ്പം. ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കിയിട്ടില്ലാത്തവർ തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കി നോക്കേണ്ട വ്യത്യസ്ഥ മാറുന്ന രുചിയുള്ള ഒരു പ്രാതൽ വിഭവം തന്നെയാണിത്. നമ്മുടെ പഴമയുടെ സ്വാദുണർത്തുന്ന ചിന്താമണി പനിയാരും അതിലേക്ക് രുചികരമായൊരു ചട്നിയും തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരക്കപ്പ് പച്ചരിയും അരക്കപ്പ് ഇഡലി അരിയും ചേർക്കണം. ഇതിനു പകരമായി ഒരു കപ്പ് പച്ചരിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു […]

കണ്ണൂർ കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കാം; പെർഫെക്റ്റ് കുക്കർ അപ്പം; ഇങ്ങനെ ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരില്ല.!! | Tasty Special Kannur Kalathappam Recipe

Tasty Special Kannur Kalathappam Recipe : വീട്ടിൽ കലത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ നന്നാകാറില്ല എന്നാണ് വീട്ടമ്മമാർക്ക് പരാതി. എന്നാലിതാ ആ പരാതി പരിഹരിച്ചു കൊണ്ട് എല്ലാവർക്കും എളുപ്പമായ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു കലത്തപ്പം റെസിപ്പി കൊണ്ടാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ വന്നേക്കുന്നത്. ആദ്യമായി നന്നായി കഴുകിയ പച്ചരി 3 മണിക്കൂർ കുതർത്തി വെക്കുക. അതിന് ശേഷം കഴുകിയൂറ്റിയ അരിയിൽ ചോറ്, ഏലക്ക നല്ല ജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവയും ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്തു മിക്സിയിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. […]

അസാധ്യ രുചിയിൽ പെസഹാ അപ്പം; അരി കുതിർക്കണ്ട; വെറും 5 മിനുട്ടിൽ കൊതിയൂറും അപ്പം തയ്യാറാക്കാം; ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Kerala Style Pesaha Appam Recipe

Kerala Style Pesaha Appam Recipe : പെസഹാ ദിനത്തോട് അനുബന്ധിച്ച് എല്ലാ വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുള്ള ഒരു സ്ഥിരം വിഭവമായിരിക്കും പെസഹാ അപ്പവും, പാലും. എന്നാൽ അവയ്ക്ക് ശരിയായ രീതിയിൽ രുചി ലഭിക്കണമെങ്കിൽ എടുക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ അളവിൽ കൃത്യമായ ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. രുചികരമായ പെസഹാ അപ്പവും പാലും ഉണ്ടാക്കാനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പെസഹാ അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ ഉഴുന്ന്, ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, ഒരു കപ്പ് […]