ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ തേങ്ങാ ചോർ; ബിരിയാണി മാറി നിൽക്കും ഇതിനു മുന്നിൽ; തയ്യാറാക്കാനും എളുപ്പം; തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ..!! | Special Tasty Coconut Rice

Special Tasty Coconut Rice : എല്ലാദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്തവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ ആളുകളും. ചോറും കറികളും അല്ലെങ്കിൽ ബിരിയാണിയും ചിക്കനും എന്നിങ്ങനെ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരു സ്ഥിരമായ മെനു ഉണ്ടാക്കി അത് അനുസരിച്ചായിരിക്കും ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് തന്നെ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന തേങ്ങ ചോറിനെ പറ്റി അധികമാർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത് ഉണ്ടാക്കേണ്ട രീതിയെ പറ്റിയും ഉപയോഗിക്കേണ്ട ചേരുവകളെ പറ്റിയും വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How […]

വസ്തുക്കൾ പൊട്ടിപൊക്കുന്നത് ഒട്ടിക്കാൻ ഇതാ എളുപ്പവഴി; പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര പൊട്ടിയ കപ്പും ബക്കറ്റും ഒട്ടിച്ചെടുക്കാൻ; ഒറ്റ സെക്കന്റ് മതി..!! | To Repair Broken Plastic Bowls

To Repair Broken Plastic Bowls : കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ എല്ലാവർക്കും ഒരേ രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള സാധനങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും പപ്പടം. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ ഉഴുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് വീടുകളിൽ തന്നെ പപ്പടം ഉണ്ടാക്കി കടകളിലും മറ്റും വിൽക്കുന്ന ആളുകൾ നിരവധി ഉണ്ടായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മായം ചേർക്കാത്ത പപ്പടം ലഭിക്കുമെന്ന തോന്നലും എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ കാലം ഒരുപാട് മുന്നോട്ടു പോയപ്പോൾ പപ്പടം ഉണ്ടാക്കൽ കമ്പനികൾ ഏറ്റെടുക്കുകയും പിന്നീട് അതിൽ പലരീതിയിലുള്ള മായങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പതിവായി […]

ഐസ് ക്യൂബ കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയും ഉപകാരമോ; ഇതറിയാതെ പോയത് നഷ്ടം ആയി; മീൻ വെറുക്കാനും പപ്പടം വറുക്കാനും ഇനി ഒരു തുള്ളി എണ്ണ വേണ്ടാ; നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും ഞെട്ടും ഇതുകണ്ടൽ..!! | Icecube Tricks in Kitchen

Icecube Tricks in Kitchen Malayalam : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിലും വൃത്തിയായും ചെയ്തെടുക്കുക എന്നതായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യം. എന്നാൽ പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് അത് പലർക്കും സാധിക്കാറില്ല. അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി പ്രയോഗിക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ഐഡിയകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. സാധാരണയായി മീൻ വറുക്കാൻ തവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തവയുടെ അടിയിൽ മീനിന്റെ അംശം പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നത് പാൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അല്പം എണ്ണയൊഴിച്ച് അതിൽ […]

വെള്ള കടല രുചി കൂടാൻ ഇങനെ ചെയ്യൂ; ഈ ചേരുവ മതി വെള്ളക്കടല കറി ഇരട്ടി രുചിയാവാൻ; ആരായാലും കഴിച്ചു പോകും ഈ വിഭവം..!! | Special Vella Kadala Masala Curry

Special Vella Kadala Masala Curry : കടലക്കറി ഇഷ്ടം അല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. ഇന്ന് രണ്ടു തരത്തിൽ ഉള്ള കടല നമുക്ക് വിപണിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാൻ കിട്ടും. മിക്കപ്പോഴും വീടുകളിലെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഉള്ള ഒരു കറി കൂടിയാണ് കടലക്കറി എന്ന് പറയുന്നത് എന്നാൽ പലപ്പോഴും കടലക്കറി ഗ്യാസ് ആണെന്നതിന്റെ പേരിലും രുചി കുറഞ്ഞു പോയതെന്ന് പേരിലോ വീട്ടിലുള്ളവർ നീക്കിവെക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ Ingredients How To Make Special Vella […]

ബാക്കിവന്ന ദോശ മാവ് വെറുതെ കളയേണ്ട; നല്ല മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാൻ ഇതൊന്ന് മതി; ഒട്ടും എണ്ണ ഇല്ലാതെ കിടിലൻ വട വെറും 5 മിനിറ്റിൽ..!! |Instant Vada With Dosa Batter

Instant Vada With Dosa Batter : ഉഴുന്നുവട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവാണ് എന്ന് തന്നെ പറയേണ്ടിവരും. ഹോട്ടലുകളിൽ ചെന്നാൽ ദോശയോടൊപ്പം ഒരു ഉഴുന്നുവട അതല്ലെങ്കിൽ നാലുമണി പലഹാരത്തിനായി ചായയോടൊപ്പം ഒരു ഉഴുന്നുവട എന്നിങ്ങിനെയെല്ലാം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടോ? എന്നാൽ ഉഴുന്നുവട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാനായി അധികം പണിപ്പെടാനൊന്നും ആർക്കും താല്പര്യം ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഉഴുന്നുവടയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു […]

അടിപൊളി രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം; മാവ് കുഴക്കണ്ട കറിപോലും ആവശ്യമില്ല; 10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം..!! | Quick And Tasty Instant Breakfast

Quick And Tasty Instant Breakfast : പുത്തൻ രുചിക്കൂട്ടുകൾ നമ്മളെല്ലാം പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. എന്നും ഒരേ ചായക്കടി തന്നെ കഴിച്ചു മടുത്തോ.? രാവിലത്തെ ചായക്കടി ഒന്ന്‌ മാറിചിന്തിച്ചാലോ.? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഇപ്പോഴും ലഭ്യമാകുന്ന ചുരുക്കം ചില ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഈ വിഭവം റെഡി ആക്കി എടുക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണെന് നോക്കാം. Ingredients How To Make Quick And Tasty Instant Breakfast ഏതു നേരത്ത് വേണമെങ്കിലും […]

ഇഡലി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാക്കി നോക്കൂ; വ്യത്യസ്ത രുചിക്കൂട്ടിൽ പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ ഇഡലി; ഇതുപോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ മാവ് അരക്കുമ്പോൾ ഈ ഒരു രീതി ചെയ്തു നോക്കൂ…!! | Tips To Get Soft Idli

Tips To Get Soft Idli : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇഡ്ഡലി. എന്നാൽ മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസിയിൽ ഉള്ള വ്യത്യാസം കൊണ്ടോ ഫെർമെന്റ് ആകാത്തത് കൊണ്ടോ ഒക്കെ പലപ്പോഴും ഇഡലി വളരെയധികം ഹാർഡ് ആയി പോകാറുണ്ട്. അത് ഇല്ലാതെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Soft Idli ആദ്യം തന്നെ പച്ചരി നല്ലതുപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി […]

ബാത്റൂമും കിച്ചണും വൃത്തിയാക്കാൻ ഇങനെ ചെയ്യൂ; ഇരുമ്പൻ പുളി മാത്രം മതി; വെത്യാസം കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും; പിനീട് ലിക്വിഡിന്റെ ആവശ്യം വരില്ല..!! Bathroom Cleaning Tip

Bathroom Cleaning Tip : വീട്ടമ്മമാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അടുക്കളയും ബാത്രൂമും. ബാത്‌റൂമിൽ ഫ്ലോറിലെയും ചുമരിലെയും ടൈലുകൾ കുറച്ചു കാലം കഴിയുമ്പോൾ നിറം മങ്ങുന്നതും കറ പിടിക്കുന്നതും എല്ലായിടത്തും കണ്ടുവരുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ദിവസവും വൃത്തിയാക്കിയാലും കാല ക്രമേണ അതിന്റെ പുതുമ മങ്ങുന്നു. ടൈലുകൾക്കിടയിൽ അഴുക്ക് അടിയുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ ഇതാ എളുപ്പത്തിൽ ബാത്രൂം ടൈലുകൾ കറ കളയാൻ അടിപൊളി ട്രിക്ക് ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ..ഇരുമ്പൻ പുളി കൊണ്ട് ബാത്‌റൂമിലും കിച്ചണിലും ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ.!! […]

പ്ലാസ്റ്റിക്, റബർ പോലുള്ള ചെരുപ്പുകളിലെ അഴുക്ക് പോകുന്നില്ലേ; എത്ര വൃത്തിയാക്കിയാലും മാറുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; വെറും 10 മിനിറ്റിൽ വൃത്തിയാക്കാം..!! | Easy Chappal Cleaning Tip

Easy Chappal Cleaning Tip : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ അവർ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ റബ്ബർ പോലുള്ള മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചെരുപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് ഒരു വലിയ ടാസ്ക് തന്നെയാണ്. കുട്ടികൾ സ്ഥിരമായി പുറത്തുപോയി കളിക്കുമ്പോൾ അതിൽ വെള്ളവും ചളിയും കെട്ടി നിൽക്കുകയും പിന്നീട് അത് ക്ലീൻ ചെയ്യാനായി ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ക്ലീൻ ആവാത്ത അവസ്ഥയും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതേസമയം എത്ര അഴുക്കു നിറഞ്ഞ ചപ്പലുകളും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു […]

ഇനി മധുരം കഴിക്കാൻ ബേക്കറിയിൽ പോകേണ്ട; നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മധുരം ഞൊടിയിടയിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; ബ്രെഡും പഞ്ചസാരയും ഇതുപോലെ ചെയൂ..!! | Easy caramel bread pudding

Easy caramel bread pudding: നല്ലപോലെ എരിവും പുളിയുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അതോടൊപ്പം അല്പം മധുരം കൂടി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ ഏറെ പേരും. അതിനായി പായസമൊക്കെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിചാരിക്കുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാൻ വലിയ താല്പര്യവും കാണില്ല.എന്നാൽ മറ്റ് മധുരമുള്ള പലഹാരങ്ങളൊക്കെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അത്ര എളുപ്പമല്ലതാനും. അത്തരം അവസരങ്ങളിലെല്ലാം വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടുള്ള ഒരു കാരമൽ പുഡ്ഡിങ്ങിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients ഈയൊരു കാരമൽ […]