ശരീര ബലം കൂട്ടാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഔഷധ കഞ്ഞി; കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയൂ 5 മിനിറ്റിൽ റെഡി ആകാം; ഇതുമതി ദിവസവും ഉന്മേഷം ലഭിക്കാൻ..!! | Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe

Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe : health kanji Here’s a traditional Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe in English. This medicinal porridge is usually consumed during the monsoon month of Karkkidakam in Kerala (July–August). It’s known for its Ayurvedic health benefits, especially for improving immunity and digestion. Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ […]

Dec 08, 2025 Read more

ഇഞ്ചി കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാൻ ഇതുമതി; അടിപൊളി രുചിയും മണവുമാണ് കറിക്ക്; ഇത് ഉറപ്പായും നിങ്ങളെ കൊതിപ്പിക്കും; ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും..!! | Kerala Sadya Special Inji Curry Recipe

Kerala Sadya Special Inji Curry Recipe : inji curry recipe Kerala Sadya Inji Curry is a traditional ginger-based side dish, balancing tangy, sweet, and mildly spicy flavors. Made with fresh ginger, tamarind, jaggery, and aromatic spices, it perfectly complements rice and other Sadya delicacies. This authentic Kerala recipe adds a zesty, refreshing touch to any […]

Dec 08, 2025 Read more

സദ്യക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ ഇതിന്നെക്കാൾ മികച്ച സാമ്പാർ ഇല്ല; വറുത്തരച്ച കേരള സാമ്പാർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൂ..!! | Easy Kerala Sambar Recipe

Easy Kerala Sambar Recipe : sambar recipe Kerala Sambar is a flavorful, tangy, and wholesome lentil stew made with toor dal, fresh vegetables, tamarind, and aromatic spices. Easy to prepare, it’s perfect with rice, dosa, or idli. This simple recipe captures the authentic taste of Kerala cuisine with minimal effort and maximum taste. Easy Kerala […]

Dec 08, 2025 Read more

മല്ലി, മുളക് എന്നിവ പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇവ ചേർക്കൂ; പൊടിയുടെ ഗുണം അധികമാകാൻ കുക്കറിൽ ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ മതി; മുളകും മല്ലിയും വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം..!! | To Make Perfcet Coriander Powder

To Make Perfcet Coriander Powder Perfect coriander powder is made by dry roasting whole coriander seeds until aromatic, then grinding them to a fine, flavorful powder. Homemade powder is fresher, more fragrant, and free from additives compared to store-bought versions. It enhances curries, soups, and spice blends, adding a warm, earthy, and subtly citrusy flavor. […]

Dec 06, 2025 Read more

ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടും വിളർച്ച ഇല്ലാതാകും നിറം വെക്കാനും ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവം; ദിവസവും രാവിലെയും രാത്രിയും 1 സ്പൂൺ വീതം കഴിച്ചു നോക്കൂ; ഞെട്ടിക്കും ഗുണം..!! | Healthy Homemade Beetroot Lehyam Recipe

Beetroot Lehyam : Healthy Homemade Beetroot Lehyam Recipe Beetroot Lehyam is a nutritious Ayurvedic remedy made with grated beetroot, ghee, jaggery, and spices like ginger, cumin, and black pepper. To prepare, sauté grated beetroot in ghee, add jaggery, and cook until it melts. Then, mix in spices and simmer until the mixture thickens. This natural […]

Dec 06, 2025 Read more

എന്നും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഇത് കഴിക്കൂ; രുചിയൂറും ഓട്സ് ലഡ്ഡു; സ്വാദേറും ലഡൂ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ; ഞെട്ടിക്കും ഗുണങ്ങൾ ഏറെ..!! | Oats Laddu Recipe

Oats Laddu Recipe : healthy laddo recipe Oats Laddu is a healthy, nutritious, and energy-boosting Indian sweet made with roasted oats, jaggery, ghee, nuts, and cardamom. Quick to prepare, it’s naturally sweet, rich in fiber, and perfect as a snack or festive treat. Soft, flavorful, and wholesome, it’s ideal for all ages. Oats Laddu Recipe […]

Dec 06, 2025 Read more

പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ടേസ്റ്റി പഞ്ഞി അപ്പം; എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല; പുത്തൻ രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം..!! | Tasty Soft Panji Appam Recipe

Tasty Soft Panji Appam Recipe : tasty sweet snack Panji Appam is a soft, fluffy Kerala-style rice pancake made with a blend of soaked rice, cooked rice, and grated coconut. Lightly sweetened and gently fermented, the batter creates airy, delicate appams. Cooked on a greased pan with a lacy edge and soft center, it’s perfect […]

Dec 06, 2025 Read more

മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ ഇനി കൈ വേദനിക്കില്ല; എത്ര കിലോ ഇടിയപ്പവും വെറും 10 മിനുട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; നൂലപ്പം പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Tip To Make Perfect Soft Idiyappam

Tip To Make Perfect Soft Idiyappam : tasty idiyappam making To make perfect soft idiyappam, use hot water to knead rice flour into a smooth, pliable dough. Steam in a greased idli plate for 8–10 minutes without overcooking. Adding a little coconut milk or oil enhances softness. Serve immediately for fluffy, delicate string hoppers that […]

Dec 06, 2025 Read more

കരിയില വെറുതെ കത്തിച്ചുകളയല്ലേ; വീട്ടിലെ കൃഷിയിൽ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാകാൻ ഇതുമതി; കൃഷിക്കാവശ്യമായ മുഴുവൻ വളവും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!! | Tip To Make Compost Easliy

Tip To Make Compost Easliy : Make compost easily by balancing green waste (vegetable scraps, coffee grounds) with brown waste (dry leaves, paper) in a bin or pile. Chop materials into small pieces, keep them moist, and turn weekly for aeration. In 2–3 months, you’ll have rich, dark, nutrient-filled compost for your garden. Tip To […]

Dec 05, 2025 Read more

ചായക്കടയിലെ പൊരിച്ച പത്തിരി ഇനി വിലും തയ്യാറാക്കാം; മലബാർ സ്പെഷ്യൽ എണ്ണ പത്തിരി ഇതാ; ഞൊടിയിടയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ..!! | Malabar Style Fried Pathiri recipe

Malabar Style Fried Pathiri recipe : neypathal recipe Malabar Style Fried Pathiri is a crispy and delicious South Indian snack made from soft rice flour dough, lightly seasoned with salt and cumin seeds. Shaped into thin discs and deep-fried to golden perfection, it pairs perfectly with chicken curry, beef curry, or coconut chutney for a […]

Dec 05, 2025 Read more