മാങ്ങാ അച്ചാറിന്റെ അതെ രുചിയിൽ അടിപൊളി അച്ചാർ; പപ്പായ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൂ; അടിപൊളി സ്വാദാണ് ഇതിന്റേത്; പരീക്ഷിക്കാത്തവർ ഒരിക്കലെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കൂ.. !! | Pacha Papaya Pickle Recipe

Pacha Papaya Pickle Recipe: നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും സുലഭമായി ലഭിക്കാറുള്ള കായ്ഫലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പപ്പായ. പച്ച പപ്പായ ഉപയോഗിച്ച് തോരനും കറികളുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. അതുപോലെ പപ്പായ പഴുപ്പിച്ചു കഴിക്കാനും എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ അധികമാരും തയ്യാറാക്കി നോക്കാത്ത പച്ചപ്പപ്പായ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Pacha Papaya Pickle ഈയൊരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ പച്ച പപ്പായ […]

ഇതുപോലെ രുചികരമായി പപ്പായ കഴിച്ചിട്ടില്ല; പപ്പായ ഉണ്ടേൽ ഇപ്പോ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഇതൊന്ന് മതി നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം അടിപൊളി തന്നെ..!! | Chilli Pacha Papaya Fry Recipe

Chilli Pacha Papaya Fry Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വളരെ സുലഭമായ ഒന്നാണ് പപ്പായ. ഈ പപ്പായ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പപ്പായ ചില്ലി ഫ്രൈ ആണ് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന, കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമായ ഈ പപ്പായ ഫ്രൈ ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പാനും ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനും നല്ല സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ്. ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും സുലഭമായി കിട്ടുന്ന പപ്പായ ഉപയോഗിച്ച് ഏവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിലുള്ള ഈ ചില്ലി […]

ചക്ക കായ്ക്കാൻ ഇനി കാലങ്ങളോളം കാത്തിരിക്കേണ്ട; ആറുമാസം കൊണ്ട് ചക്ക വിളവെടുക്കാം; പപ്പായയും കറ്റാർ വാഴയും കൊണ്ടുള്ള ഈ പ്രയോഗം പരീക്ഷിക്കൂ; നല്ല ഫലമുണ്ടാകും..!! | Planting Jackfruit In Papaya Fruit And Aloe Vera Method

Planting Jackfruit In Papaya Fruit And Aloe Vera Method : ചക്കയുടെ സീസണായാൽ അ തുപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ഉള്ളതാണ്. ചക്കയിൽ തന്നെ വ്യത്യസ്ത വിഭാഗങ്ങളിൽ പെട്ടവ ഓരോ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും പലരും പറഞ്ഞു കേൾക്കാറുള്ള ഒരു പരാതിയാണ് തൊടിയിൽൽ നിറച്ചും പ്ലാവ് ഉണ്ടെങ്കിലും അതിൽ നിന്നും ഒരു കായ പോലും ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നത്. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചക്ക വളർത്തിയെടുക്കാനുള്ള ഒരു […]

പപ്പായ ഇനിമുതൽ ചുവട്ടിൽ നിന്നും തന്നെ കായ്ച്ചു തുടങ്ങും; ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ മാത്രം മതി; പപ്പായ തൈ ഇതുപോലെ പരിപാലിക്കൂ..!! | Papaya Air Layering Tips

Papaya Air Layering Tips : പപ്പായ ചുവട്ടിൽ നിറയെ കായ്ക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി സൂത്രപ്പണി! ഇനി ചുവട്ടിൽ നിന്നും പപ്പായ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും! ഈ ഒരു സൂത്രം അറിഞ്ഞാൽ പപ്പായ എല്ലാം കൈ എത്തി പറിക്കാം! പപ്പായ ചുവട്ടിൽ നിന്നും കുലകുത്തി കായ്ക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ വഴി. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സ്ഥിരമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് പപ്പായ, അല്ലെങ്കിൽ കപ്പളങ്ങ പപ്പരയ്ക്ക എന്നിങ്ങനെ വിവിധ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഓമയ്ക്ക. നല്ല നീളത്തിൽ വളരുന്ന കപ്പളത്തിൽ നിന്ന് കപ്പളങ്ങ […]

നാരങ്ങാ ചെടിയിൽ കായ്‌ഫലം ഉണ്ടാകുന്നില്ലേ; ഇനി വിഷമിക്കേണ്ട; ഇതൊരു സ്‌പൂൺ മതി ഏത് കായ്ക്കാത്ത നാരങ്ങയും കായ്ക്കും; ചെടിയിൽ നാരങ്ങാ തിങ്ങി നിറയാൻ ഇതുപോലെ ചെയൂ..!! | Lemon Krishi Easy Tips

Lemon Krishi Easy Tips : സാധാരണയായി വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള നാരങ്ങ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടായിരിക്കുക. കാരണം നാരകച്ചെടി വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുത്താലും അതിൽ നിന്നും ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങ ലഭിക്കാറില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ നാരകത്തിലും നല്ല രീതിയിൽ നാരങ്ങകൾ വിളഞ്ഞ് തുടങ്ങുന്നതാണ്. അതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വീടിനോട് ചേർന്ന് നല്ലതുപോലെ മുറ്റമുള്ളവർക്ക് മണ്ണിൽ തന്നെ നാരകച്ചെടി നട്ട് പിടിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ […]

കടയിലെ ദോശയുടെ അതെ രുചിൽ ദോശ ഉണ്ടാക്കാം; ദോശ മാവിൻറെ കിടിലൻ രുചികൂട്ട് ഇതാ; പലർക്കും അറിയാത്ത രഹസ്യം ഇതാ..!! | Tips To Make Tasty Soft Dosa

Tips To Make Tasty Soft Dosa : നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ദോശ. ചെറിയ ചെറിയ പൊടിക്കൈകൾ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ വേറെ ലെവൽ ദോശയും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ഒരു കപ്പ് പച്ചരി ആണ് ഇതിനായി ആവശ്യമുള്ളത്. അതിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്ന് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം, ഒരു നുള്ള് ഉലുവ കൂടി ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ടു മണിക്കൂർ കുതിരാൻ വയ്ക്കുക. Ingredients Tips To Make Tasty Soft […]

എന്താ രുചിയും മണവും; ഇനി മാവ് കുഴകാതെ തന്നെ ഇലയടാ തയ്യാറാക്കാം; ഇതുപോലെ മാവ് കോരി ഒഴിച്ച് ഇലയട തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..!! | Kerala Traditional Steamed Elayada

Kerala Traditional Steamed Elayada : പൊതുവെ ഇലയട ഉണ്ടാകുന്നത് മാവ് കുഴച്ച് ഇലയിൽ പരത്തിയല്ലേ.അതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ മാവ് കോരി ഒഴിച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു രീതി കൂടിയാണിത് . വളരെ ഈസി ആയി ചെയ്യാവുന്ന സോഫ്റ്റ്‌ ആയിട്ടുള്ള ഇലയടയാണിത്. അപ്പോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാകുന്നത് എന്ന് നോകാം. ആദ്യം തന്നെ നല്ല വാഴയില മുറിച് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി മാറ്റിവക്കുക. അടുത്തത് ഇതിലേക്കുള്ള മാവ് തയാറാക്കാം. അതിന് വേണ്ടി ഒരു കപ്പ്‌ പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ […]

റംമ്പൂട്ടാൻ കൃഷി വിട്ടു മുറ്റത്ത് തുടങ്ങിയാലോ; നൂറുമേനി വിളവ് ലഭിക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയൂ; റംബൂട്ടാൻ നന്നായി പോകാൻ നടുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കൂ..!! | Rambutan Planting

Rambutan Planting റംബുട്ടാൻ കുലകുത്തി കായ്ക്കാനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ! ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും നട്ടു പിടിപ്പിച്ചു കാണാറുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് റംബുട്ടാൻ. പണ്ടുകാലത്ത് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അത്രയധികം പ്രചാരത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ഒരു ചെടിയായിരുന്നില്ല റമ്പൂട്ടാൻ. എന്നാൽ കൃത്യമായ പരിചരണം നൽകി വളർത്താൻ തുടങ്ങിയതോടെ റമ്പുട്ടാൻ ആവശ്യത്തിന് കായ്ക്കുമെന്ന് പലരും കണ്ടെത്തി. എന്തെല്ലാമാണ് റംബൂട്ടാൻ നല്ലതുപോലെ കായ്ക്കാനായി ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Planting rambutan (Nephelium lappaceum) requires a warm, humid climate and some […]

മാവ് പ്ലാവ് എന്നിവ പെട്ടെന്ന് കായ്ക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയൂ; ഇതൊന്ന് ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ചാൽ മതി കായ്ക്കാത്തതും കൈക്കും; ഇതാ ഒരു സൂത്ര വിദ്യ..!! | Fast Growing Fertilizer For Mango Tree

Fast Growing Fertilizer For Mango Tree : പലപ്പോഴും നമ്മൾ കേൾക്കുന്ന ഒന്നാണ് നട്ട് വർഷങ്ങളായ മാവ് പൂത്തില്ല, പ്ലാവ് കായ്ച്ചില്ല എന്നൊക്കെ. അതിന് കാരണം ഇവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാഷ്യം എന്നിവ കിട്ടാത്തത് കൊണ്ടാണ്. എത്ര പൂക്കാത്ത ചെടികളും പൂക്കും ഈ ഒരു വളം ഉപയോഗിച്ചാൽ. ഇത് പ്രയോഗിച്ചാൽ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങൾ ലഭിക്കും എന്നതിൽ യാതൊരു സംശയവും വേണ്ട. ചാണകം കിട്ടാത്തവർക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റിയ ഒന്നാണ് കടല പിണ്ണാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കപ്പലണ്ടി […]

മച്ചിങ്ങ കൊഴിച്ചിൽ നിൽക്കുന്നില്ലേ; എങ്കിൽ ഇതാ അടിപൊളി പരിഹാരം; തെങ്ങിൽ നിന്നും മച്ചിങ്ങ കൊഴിച്ചിൽ നിൽക്കാനും കുലയായി കായ്ക്കാനും ഇങ്ങനെ ചെയൂ; ഇനി നിറയെ തേങ്ങാ കൈക്കും…!! | Coconut Cultivation Tips

Coconut Cultivation Tips : ഇപ്പോൾ പലയിടത്തും കണ്ടു വരുന്ന പ്രശ്നമാണ് തെങ്ങിൽ നിന്നും മച്ചിങ്ങ കൊഴിഞ്ഞു വീഴുന്നത്. നന്നായി കുലച്ചു വരുന്ന തെങ്ങുകളിൽ പോലും തേങ്ങ ഇല്ലാത്ത അവസ്ഥയാണ്. അതു കൊണ്ട് തന്നെ തെങ്ങിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ കായ്കളിൽ കൂടുതൽ കിട്ടാറില്ല. തെങ്ങു കയറ്റക്കാരന് കൂലി കൊടുക്കാൻ പോലും തേങ്ങ ഇല്ലാത്ത അവസ്ഥയാണ് തെങ്ങുകളിൽ. ഇതിനുള്ള പരിഹാരമാണ് താഴെ കാണുന്ന വീഡിയോ. ഒരു രൂപ പോലും ചിലവില്ലാതെ എങ്ങനെ മച്ചിങ്ങ കൊഴിച്ചിൽ തടയാം എന്നത് വിശദമായി […]