സ്പെഷ്യൽ ടേസ്റ്റി തേങ്ങാ ചോറ്; ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചിക്കൂട്ട്….!! | Special Tasty Coconut Rice

Special Tasty Coconut Rice: എല്ലാദിവസവും ഒരേ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്തവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. ചോറും കറികളും, ബിരിയാണിയും ചിക്കനും എന്നിങ്ങനെ സ്ഥിരമായി ഒരേ വിഭവങ്ങൾ തന്നെ വീട്ടിലെ ഭക്ഷണമേശയിൽ എത്താറുണ്ട്. എന്നാൽ വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന നിരവധി വിഭവങ്ങൾ നമ്മുടെ പാചകപരമ്പരയിൽ ഉണ്ട്. അതിൽ ഒന്നാണ് തേങ്ങാ ചോറ്. തേങ്ങയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരവും സുഗന്ധവും ചേർന്ന ഈ വിഭവം സാധാരണ ചോറിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി […]

പച്ചമാങ്ങ എന്നും ഫ്രഷ് ആയിരിക്കാൻ കടുക് കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഒറ്റമൂലി; ആരും പരീക്ഷിക്കാത്ത സൂത്രം ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പച്ചമാങ്ങ എന്നും ഫ്രഷ് ആയിരിക്കും;.!! | To Store Mango For Long Time

To Store Mango For Long Time : വീട്ടമ്മമാർ ഉറപ്പായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഈ ടിപ്പ് ദൈനം ദിന ജീവിതത്തിൽ പലപ്പോഴും ഉപകാരപ്പെടുന്നതുമായ ചില അറിവുകളാണ് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവെക്കുന്നത്. അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിലാക്കാനും വേഗം ചെയ്യാനും ചില അടുക്കള നുറുങ്ങുകൾ കൂടിയേ തീരു. അത്തരത്തിൽ ഉള്ള അറിവുകൾ മുതിർന്നവരിൽ നിന്നും മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നത് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും വളരെ ഉപകാരപ്പെടും. എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന ഒരു കിച്ചൻ ടിപ്പ് ആണ് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്കായി പറഞ്ഞു തരുന്നത്. വീട്ടിൽ […]

ഇതൊരെണ്ണം മതി.!! വാതിൽ, കട്ടില, ജനൽ എന്നും പുതു പുത്തൻ.!! ഫർണിച്ചറുകളിൽ ഇനി ഒരിക്കലും വെള്ളപ്പൊടി പൂപ്പൽ കെട്ടില്ല..| Furniture Mold Removal Tip

Furniture Mold Removal Tip: തണുപ്പുകാലമായി കഴിഞ്ഞാൽ പൂപ്പലും ഫംഗസും വീടിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലായി കണ്ടു വരുന്നത് ഒരു സ്ഥിരം പ്രശ്നമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഡോറുകൾ, ജനാലകൾ, തുണികൾ അടുക്കിവെക്കുന്ന അലമാരകൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം പൂപ്പൽ വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അലർജി പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് അത് വളരെ വലിയ രീതിയിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാറുണ്ട്. അതേസമയം വീട്ടിലുള്ള കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള പൂപ്പലുകളും ഫംഗസുകളും എളുപ്പത്തിൽ കളഞ്ഞെടുക്കാനായി സാധിക്കും. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു […]

കോവയ്ക്കയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് കലക്കൻ ഐറ്റം; എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകാത്ത വിഭവം; മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം..!! | Tasty Kovakka Coconut Recipe making

Tasty Kovakka Coconut Recipe : കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് പലതരം കറികളും, മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ പതിവ് രീതി ആയിരിക്കും. കാരണം കോവലിന്റെ സീസൺ ആയാൽ വീടുകളിൽ നിന്നുതന്നെ അവ ധാരാളമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ എല്ലാദിവസവും ഒരേ രീതിയിലുള്ള കറികൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ കോവയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ കോവക്ക നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നീളത്തിൽ […]

ഊണിന് രുചി കൂട്ടാൻ ഒരു ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വിഭവം ആയാലോ; ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ എണ്ണയിൽ ഇട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയൂ..!! | Tasty Unakkachemmeen Fry

Special Tasty Unakkachemmeen Fry: ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി ഉണക്കച്ചെമ്മീനും എണ്ണയും കൊണ്ട് ഒരു അത്ഭുതം. ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായി വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന അടിപൊളി വിഭവം. മറ്റ് കറികൾ ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉള്ള ചുരുക്കം ചില ചേരുവകൽ മാത്രം മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചെറിയ ഉള്ളി ഒരു കൈപ്പിടി എടുക്കുക നാലായി മുറിച്ച് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് […]

കുക്കറിൽ ചോറ് ഇതുപോലെ വെക്കൂ; ഇനി വെന്ത് കുഴഞ്ഞു പോകില്ല; വിസിൽ അടിക്കാതെ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചോറ് റെഡി.!! | Rice Cooking Easy Method

Rice Cooking Easy Tips : പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചോറ് വെക്കാനായി കൂടുതലായും വിറകടുപ്പ് ആയിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൃത്യമായ അളവിൽ അരി വെന്തു കിട്ടുന്നതിനു വേണ്ടിയാണ് എല്ലാവരും ഈയൊരു രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. എന്നാൽ വിറകടുപ്പിൽ എപ്പോഴും കലത്തിൽ മാത്രമേ അരി വേവിച്ചെടുക്കാനായി സാധിക്കുകയുള്ളൂ. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ ചോറ് വെന്ത് കിട്ടാനായി കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ എങ്ങനെ ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് […]

സ്വാദേറും തേങ്ങാ പത്തിരി; ഇതൊന്ന് കഴിച്ചു നോക്കൂ ഉറപ്പായും ഇഷ്ടവിഭവമായി മാറും; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇങ്ങനെ ട്രൈ ചെയൂ..!! | Variety Coconut Pathiri recipe

Variety Coconut Pathiri : മുസ്ലിം വീടുകളിൽ മാത്രം കണ്ടുവന്നിരുന്ന പത്തിരി ഇന്ന് എല്ലാ വീടുകളിലും സുലഭമായി ഉണ്ടാക്കി വരാറുണ്ട്. റവ കൊണ്ടും അരിപ്പൊടി കൊണ്ടും ഒക്കെ പത്തിരി ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി ഇതിനോടകം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ തേങ്ങാ കൊണ്ട് എങ്ങനെ വ്യത്യസ്തമായതും രുചി ഉള്ളതുമായ സോഫ്റ്റ് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാമെന്നാണ് ഇന്ന് നോക്കാൻ പോകുന്നത്. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒന്നര, രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം. ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

കുതിർക്കണ്ട, അരച്ച് വെക്കണ്ടാ; ഗോതമ്പു പൊടി കൊണ്ട് പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം; 10 മിനിറ്റിൽ പെർഫെക്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം..!! | Home Made Wheat Palappam Recipe

Instant Wheat Palappam Recipe : എല്ലാ ദിവസവും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി ഇഡലിയും, ദോശയും, അരി കൊണ്ടുള്ള അപ്പവുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമ്മുടെ വീടുകളിലെ പതിവായിരിക്കും. എന്നാൽ അരി ഉപയോഗിച്ച് അപ്പം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അരി കുതിരാനായി ഇട്ടു വയ്ക്കേണ്ട പ്രശ്നമെല്ലാം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതിന് പകരമായി ഗോതമ്പുപൊടി ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ രുചികരമായ ഇൻസ്റ്റന്റ് അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി, ഒരു കപ്പ് […]

സേമിയ പായസം ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൂ; ഒരു സീക്രട്ട് ചേരുവയുണ്ട്; ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവലാ; ഉറപ്പായും ഈ പായസം നിങ്ങളെ കൊതിപ്പിക്കും..!! | Tasty Home Made Semiya Payasam Recipe

Tasty Special Semiya Payasam Recipe : സേമിയ പായസം ഇഷ്ടമാണോ നിങ്ങൾക്ക്? സേമിയ പായസം കുടിക്കാത്തവർ വളരെ ചുരുക്കം പേര് മാത്രമായിരിക്കും. എന്നാൽ ടോഫി ചേർത്തിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയ സേമിയ പായസം കുടിച്ചിട്ടുള്ളവർ കുറവായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ടോഫി ചേർത്ത സേമിയ പായസം കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ? കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണ് ഈ സേമിയ പായസം. ഈ സീക്രട്ട് ചേരുവ ചേർത്തിട്ടാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് സേമിയ പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത്. ഈ സ്പെഷ്യൽ സേമിയ പായസം ഉണ്ടാക്കുവാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

വെള്ളത്തുണികൾ തിളങ്ങുന്ന വെണ്മയിൽ മാറ്റാം..!! സ്കൂൾ യൂണിഫോം ഉരച്ച് കഴുകാതെ തന്നെ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവഴി.!! കടുത്ത കറകളും മങ്ങലും മാറ്റി പുതുപുത്തനാക്കുന്ന സൂത്രം കണ്ടറിയാം..!! | Easy Way to Wash White Clothes

Easy Way to Wash White Clothes : വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളിൽ കറകൾ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അവ വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ സ്കൂളിലേക്ക് ഇടുന്ന യൂണിഫോം ഷർട്ടുകളിൽ എല്ലാം ഇത്തരത്തിൽ കടുത്ത കറകൾ പറ്റിപ്പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ എത്ര കടുത്ത കറകളും വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളിൽ നിന്നും കളയാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ട്രിക്കാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. അതിനായി അത്യാവശ്യം വായ് വട്ടമുള്ള ഒരു വലിയ പാത്രം […]