സ്പെഷ്യൽ ടേസ്റ്റി തേങ്ങാ ചോറ്; ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചിക്കൂട്ട്….!! | Special Tasty Coconut Rice
Special Tasty Coconut Rice: എല്ലാദിവസവും ഒരേ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്തവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. ചോറും കറികളും, ബിരിയാണിയും ചിക്കനും എന്നിങ്ങനെ സ്ഥിരമായി ഒരേ വിഭവങ്ങൾ തന്നെ വീട്ടിലെ ഭക്ഷണമേശയിൽ എത്താറുണ്ട്. എന്നാൽ വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന നിരവധി വിഭവങ്ങൾ നമ്മുടെ പാചകപരമ്പരയിൽ ഉണ്ട്. അതിൽ ഒന്നാണ് തേങ്ങാ ചോറ്. തേങ്ങയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരവും സുഗന്ധവും ചേർന്ന ഈ വിഭവം സാധാരണ ചോറിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി […]