കടല പരിപ്പ് പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കാം; സദ്യ സ്പെഷ്യൽ പരിപ്പ് പായസം ഞൊടിയിടയിൽ ഉണ്ടാക്കാം; കൂട്ടുകളെല്ലാം ഇങ്ങനെ ചേർക്കൂ; ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ രുചി ഇരട്ടിയാകും..!! | Tasty Kadala Parippu Pradhaman Recipe

Tasty Kadala Parippu Pradhaman Recipe : മലയാളികൾക്ക് സദ്യയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പായസം. പലതരത്തിൽ പായസം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എങ്കിലും പലർക്കും കടലപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങിനെ പായസം ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കടലപ്പരിപ്പ് പായസം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി വെച്ച കടലപ്പരിപ്പ്, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ ശർക്കര, തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ മൂന്നര കപ്പ്, തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ രണ്ട് കപ്പ്, നെയ്യ്, തേങ്ങാക്കൊത്ത്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി, ചുക്കുപൊടി ഇത്രയും […]

പൂരപ്പറമ്പിൽ കിട്ടുന്ന കടല വെറും 2 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; ഇനി റേഷൻ കടല ഇങ്ങനെ ചെയൂ; വെറുതെ കഴിക്കാൻ അടിപൊളിയാ..!! | Special Kadala Varuthath Recipe

Special Kadala Varuthath Recipe : വെറുതെ ഇരിക്കുമ്പോൾ എന്തെങ്കിലും വായിലിട്ടു കൊറിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ലോക്ക് ഡൌൺ സമയത്ത് അതും നല്ല മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളും.. വഴിയോരങ്ങളിലും പൂരപ്പറമ്പുകളിലും സിനിമ തീയേറ്ററുകളിലും സ്ഥിരമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് കടല വറുത്തത്. നല്ല മൊരിഞ്ഞ കടല വറുത്തത് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ.. എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ സാധിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ടി വി കാണുമ്പോഴോ പഠിക്കുന്ന ഇടവേളകളിലോ വായിലിട്ടു കഴിക്കാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതായിരിക്കും. […]

വെള്ളക്കടല കറിക്ക് ഇരട്ടി രുചിയാകാൻ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർക്കൂ; ഒരിക്കലെങ്കിലും തയ്യാറാക്കൂ; ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഇനി കൊതിയോടെ കഴിക്കും..!! | Special Vella Kadala Masala Curry

Special Vella Kadala Masala Curry : കടലക്കറി ഇഷ്ടം അല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. ഇന്ന് രണ്ടു തരത്തിൽ ഉള്ള കടല നമുക്ക് വിപണിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാൻ കിട്ടും. മിക്കപ്പോഴും വീടുകളിലെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഉള്ള ഒരു കറി കൂടിയാണ് കടലക്കറി എന്ന് പറയുന്നത് എന്നാൽ പലപ്പോഴും കടലക്കറി ഗ്യാസ് ആണെന്നതിന്റെ പേരിലും രുചി കുറഞ്ഞു പോയതെന്ന് പേരിലോ വീട്ടിലുള്ളവർ നീക്കിവെക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ Ingredients How To Make Special Vella […]

കർക്കിടകമാസ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് ഇത് കഴിക്കൂ; ഇത് ഇതുവരെയും ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടില്ലേ; എങ്കിൽ വേഗം ഉണ്ടാക്കിക്കോളൂ; ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഹെൽത്ത് മിക്സ്..!! | Karkkidaka Podi For Hair Growth And Health

Karkkidaka Podi For Hair Growth And Health: കർക്കിടക മാസമായി കഴിഞ്ഞാൽ കൈകാൽ വേദന,നടുവേദന എന്നിങ്ങനെ പലതരം അസുഖങ്ങളുടെ കടന്നുവരവായി. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ പ്രായമായവർക്ക് മാത്രം വന്നിരുന്ന സന്ധിവേദന പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഇന്ന് മധ്യവയസ്സിൽ തന്നെ പലരെയും പിടികൂടി കഴിഞ്ഞു. പ്രത്യേകിച്ച് തണുപ്പുകാലമായാൽ ഇത്തരം അസുഖങ്ങൾ കൂടുതലായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. അതിനായി സ്ഥിരമായി മരുന്നുകൾ കഴിക്കുക എന്നത് പ്രായോഗികമായ കാര്യമല്ല. അതേസമയം കർക്കിടക മാസത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ചില പ്രത്യേക മരുന്നുകൂട്ടുകൾ കഴിക്കുന്നത് വഴി ഇത്തരം വേദനകളെല്ലാം ഒരു […]

കാപ്പ കാലങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കണോ; എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയൂ; ആർക്കും അറിയാത്ത പുതിയ സൂത്രം; കപ്പ ഉണക്കാതെ പച്ചക്കു തന്നെ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം..!! | Tip To Store Tapioca Fresh For Long

Tip To Store Tapioca Fresh For Long : കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. എന്നാൽ പുറം രാജ്യങ്ങളിലും മറ്റും ജീവിക്കുന്നവർക്ക് എപ്പോഴും കപ്പ ലഭിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കപ്പ ലഭിക്കുമ്പോൾ അത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി സൂക്ഷിച്ച് വാക്കുകയാണെങ്കിൽ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. അത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ മാർഗ്ഗങ്ങൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമാണ് കപ്പ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് എങ്കിൽ അതിനായി ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ ഒന്നും […]

കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഹോർലിക്സ് ഇനി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട; നല്ല കിടിലൻ രുചിയിൽ ഹോർലിക്സ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം; ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ…!!| How To Make Homemade Horlicks

How To Make Homemade Horlicks: കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ പാൽ തിളപ്പിച്ചു കൊടുക്കുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് അത് കുടിക്കാനായി അധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. കാരണം സ്ഥിരമായി ഒരേ രീതിയിൽ തന്നെ പാൽ കൊടുക്കുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ അവർക്ക് കൂടുതൽ മടുപ്പ് തോന്നുന്നത്. ഈ ഒരു പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാനായി നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും കടകളിൽ നിന്നും ഹോർലിക്സ് വാങ്ങി അത് പാലിൽ കലക്കി കൊടുക്കുന്ന രീതി ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉയർന്ന വില കൊടുത്ത് ഇത്തരത്തിൽ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ഹോർലിക്സിൽ എന്തെല്ലാമാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് […]

ഒരു കപ്പ് റവ കൊണ്ട് കിടിലൻ പലഹാരം; ഇനി എളുപ്പം രുചികരമായ നാലു മണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം; കഴിക്കാനും അടിപൊളി..!! | Rava Potato Snack

Rava Potato Snack: റവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആണ് ഇതിലെ മെയിൻ ചേരുവകൾ.എന്നാൽ ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ… അതിനായി ആദ്യം ഒരു പാൻ എടുക്കുക. അതിലേക്ക് ഒന്നെകാൽ കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇതിനി തിളപ്പിക്കണം. തിളച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയജീരകം, 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്നമുളക് ചതച്ചത്, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓയിൽ, 1 കപ്പ് റവ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ്‌ചെയ്യുക. റവ ചേർക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കുറച്ചായി വേണം ചേർക്കാൻ. തീ കുറച്ചു […]

ഇഡ്ഡലി മാവ് ബാക്കിയുണ്ടോ; എങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് മാവ് കൊണ്ട് പാത്രം നിറയെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം; ഇങ്ങനെ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ…!! | Easy Crispy Pakkavada Snack

Easy Crispy Pakkavada Snack: എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ..?? അതിനായി ആദ്യം അര കപ്പ് പൊട്ടു കടല എടുക്കുക. ഇത് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇടുക.ഇത് ഇനി നല്ല ഫൈൻ ആയി പൊടിച്ച് എടുക്കണം. ഒട്ടും തരികളില്ലാതെ വേണം പൊടിച്ച് എടുക്കാൻ. ഇനി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കപ്പ് ഇഡ്ഡലി മാവ് എടുക്കുക. അരച്ച ഉടനെ ഉള്ള പുളിക്കാത്ത മാവ് ആണ് ഇതിന് ആവശ്യം. Ingredients How To Make Easy Crispy Pakkavada […]

ദോശമാവ് കൊണ്ട് ഒരു വ്യത്യസ്തമായ പലഹാരം; ഇതാണെങ്കിൽ വേറെ കറിയൊന്നും വേണ്ട; ടേസ്റ്റി വിഭവം എലിപ്പം തയ്യാറാക്കാം..!! | Easy Breakfast Using Idli Batter

Easy Breakfast Using Idli Batter: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ദോശയും, ഇഡലിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ കുറച്ചുമാവെങ്കിലും ബാക്കി വരാറുണ്ടാകും. എന്നാൽ ഈയൊരു മാവ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കുറച്ച് വ്യത്യസ്തവും എന്നാൽ രുചികരവുമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Easy Breakfast Using Idli Batter ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. അതിനായി എടുത്തുവച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി പൊടിച്ചെടുത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് […]

എളുപ്പം ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം; ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായ പലഹാരം; ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്ത് എളുപ്പം; ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ ഇടക്കിടെ ഉണ്ടാക്കും..!! | Special Steamed Snack

Special Steamed Snack: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. സ്ഥിരമായി ഇത്തരത്തിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ അത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ദോഷം ചെയ്തേക്കാം. അതേസമയം വളരെ ഹെൽത്തിയായി കുറഞ്ഞു ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. Ingredients How To Make Special Steamed Snack അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രം […]