തൈരിനൊപ്പം ഇവ കൂടി ഇട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുക്കൂ; ഊണിനൊപ്പം കൂട്ടാൻ അടിപൊളി കറി റെഡി; ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ എന്നും കഴിക്കും; അതിഗംഭീരം രുചിയാണ്..!! |Special Tasty Moru curry

Special Tasty Moru curry : മോരുകറി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല. സ്പെഷ്യൽ മോര് കറി റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. ആദ്യം കറി വെക്കാൻ ആവശ്യമായ മോര് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് രണ്ട് പച്ചമുളക്, അല്പം ഇഞ്ചി, രണ്ടല്ലി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇടുക. അൽപം മഞ്ഞൾപൊടി അതിലേക്ക് ഇടുക. ഇവയെല്ലാം കൂടി ചേർത്ത് അരയ്ക്കുമ്പോഴാണ് മോരു കറിക്ക് നല്ല രുചി കിട്ടുന്നത്. Ingredients എന്നാൽ ഇങ്ങനെ ആരും ചെയ്യാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അല്പം ഉപ്പു കൂടി ചേർത്ത് […]

Oct 17, 2025 Read more

വെറുതെ കളയുന്ന ചക്ക മടൽ കൊണ്ട് ഉപകാരങ്ങൾ ഏറെയാണ്; ഇഞ്ചി ഇനി കാടുപോലെ വളർത്താം; ഈ സൂത്രങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കൂ; ചക്കമഡേൽ മതി ഇഞ്ചി തഴച്ചു വളരാൻ..!! | Inchi Krishi Tips Using Chakka Madal

Inchi Krishi Tips Using Chakka Madal : വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഇഞ്ചി നമ്മുടെ തൊടിയിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ല കാര്യമല്ലേ. കാരണം ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും വിഷാംശം ധാരാളമായി അടിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള കുറച്ച് സ്ഥലത്ത് തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇഞ്ചി കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇഞ്ചി കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപായി നടാൻ ആവശ്യമായ ഇഞ്ചി മുളപ്പിച്ച് […]

Oct 16, 2025 Read more

ചെമ്പരത്തി കൊണ്ട് ചായ ഉണ്ടാക്കി കുടിച്ചു നോക്കൂ; ഒരു ഗ്ലാസ്സ് കുടിച്ചാൽ മാറ്റം തിരിച്ചറിയാം; ഗുണങ്ങൾ ഇതൊക്കെ; പരീക്ഷിക്കൂ..!! | Hibiscus Tea Health Benefits

Hibiscus Tea Health Benefits : നമ്മുടെ നാട്ടില്ലെല്ലാം സുലഭമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പൂവാണ് ചെമ്പരത്തി. പ്രത്യേകം പരിചരണം ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ വളരുന്ന ഒരു കുറ്റിചെടിയാണിത്. നിത്യപുഷ്പിണിയായ അലങ്കാരസസ്യം കൂടിയാണ്. വലിപ്പമുള്ള ചുവന്ന മണമില്ലാത്ത പൂക്കളാണ് സാധാരണയായി ചെമ്പരത്തിയിൽ ഉള്ളത്. അലങ്കാരത്തിനായി മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും ചെമ്പരത്തി മുന്നിൽ തന്നെ. ഇവയിൽ വിറ്റാമിന് സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളെസ്ട്രോൾ കുറക്കാനും ശരീര ഭാരം കുറക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ബാക്റ്റീരിയൽ ഇൻഫെക്ഷൻ അകറ്റാൻ ഏറ്റവും നല്ലതാണ്. ചെമ്പരത്തിയുടെ ഇലയും പുവും […]

Oct 16, 2025 Read more

ഒരു ചെമ്പരത്തിയിൽ പല നിറത്തിൽ പൂക്കൾ ഉണ്ടാക്കാം; ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇനി പല നിറത്തിൽ പൂക്കൾ ഉണ്ടാകും..!! | Multiple Colour Hibiscuses Flower In One Plant

Multiple Colour Bibiscuses Flower In One Plant : സുന്ദരമായ ഒരു കാഴ്ചയാണ് പൂത്തു വിരിഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന ചെമ്പരുത്തി തരുന്നത്. ഏറെ ഔഷധമൂല്യമുള്ള ചെമ്പരത്തിയുടെ ഇലയുടെ നീര് തലയില്‍ തേക്കാനുള്ള താളിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പനിക്കുള്ള ഔഷധം കൂടിയാണ് ചുവന്ന ചെമ്പരത്തി. കൂടാതെ പൂവ് പിഴിഞ്ഞുണ്ടാക്കുന്ന ചാറ് പലനാട്ടുവൈദ്യങ്ങളിലും ഔഷധമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നല്ല വലുപ്പത്തിൽ പല വർണങ്ങളിലുള്ള പൂക്കളുമായി ചെമ്പരത്തിയുടെ പല ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. മറ്റു പൂച്ചെടികളെക്കാൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമുള്ളതാണു ചെമ്പരത്തി. നന്നായി വളരാൻ ഒരടി […]

Oct 16, 2025 Read more

ചപ്പാത്തി കഴിച്ചു മടുത്തവർക്കായി ഇതാ സ്പെഷ്യൽ വിഭവം; ഇത് കഴക്കാൻ വേറെ കറികളൊന്നും വേണ്ട; എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആലൂ പറാത്ത..!! | Special And Perfect Aloo Paratha

Special And Perfect Aloo Paratha : ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിനും ഡിന്നറിനും ഒരേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ആലൂ പറാത്തയുടെ റെസിപി നോക്കിയാലോ. ഒരു പാത്രത്തിൽ പറാത്ത തയ്യാറക്കാൻ ആവശ്യമായ ഗോതമ്പ് പൊടി, വെള്ളവും, ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക. മാവ് സോഫ്റ്റ്‌ ആയി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എടുത്ത വച്ച ഓയിൽ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വക്കുക.ശേഷം ഫില്ലിംഗ്സ് തയ്യാറക്കാൻ ഉരുള കിഴങ്ങ് ആവിയിൽ Ingredients How To Make Special And Perfect […]

Oct 16, 2025 Read more

വ്യത്യസ്‍ത രുചിയിൽ പുട്ട് തയ്യാറാക്കിയാലോ; പച്ച ചക്ക ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ; എങ്കിൽ ഉറപ്പായും ഇതുപോലെ തയ്യയർക്കോ; ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഒരു വിഭവം..!! | Special Jackfruit Puttu

Special Jackfruit Puttu : പച്ച ചക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും.പച്ച ചക്കയുടെ ചുള ഉപയോഗിച്ച് കറിയും തോരനും വറുത്തതും പുഴുക്കുമെല്ലാമായിരിക്കും കൂടുതലായും എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി പച്ചചക്കയുടെ ചുള ഉണക്കി പുട്ടുപൊടി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Special Jackfruit Puttu ചക്ക ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുന്നത് വഴി കൊളസ്ട്രോൾ,ഷുഗർ പോലുള്ള […]

Oct 16, 2025 Read more

ചെമ്പരത്തി നിസാരക്കാരനല്ല; ചെമ്പരത്തി പൂവ് വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇനി മുഖം തിളങ്ങും; ഇനി ഫേസ്‌പാക്ക് ഒന്നും കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട; ഇതൊന്ന് തയാറാക്കി നോക്കൂ..!! |Hibiscus-Facepack-Making

Hibiscus-Facepack-Making : മുഖ സംരക്ഷണം എന്നത് സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വലിയ ഒരു കടമ്പ തന്നെയാണ്. പലപ്പോഴും ചർമം വരണ്ട് ഇരിക്കുന്നതിനു അതുപോലെ തന്നെ പൊരിഞ്ഞു ഇളകുന്നതിനും ഈ കാലാവസ്ഥ കാരണമാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള ഉള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് എങ്ങനെ മുഖം മിനുസവും മൃദുലവും ആക്കുന്നതും ചർമ്മകാന്തി വർധിപ്പിക്കുന്നതും ആയ ഫേസ്പാക്ക് തയ്യാറാക്കാം എന്നാണ് ഇന്ന് നോക്കുന്നത്. ഏവരുടെയും വീട്ടിൽ സുലഭമായി കാണുന്ന ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള ചെമ്പരത്തിപ്പൂ ആണ് ഇതിന് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഔഷധഗുണമുള്ള ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് വളരെ […]

Oct 15, 2025 Read more

അടുക്കള ജോലികളിൽ വളരെ അധികം സഹായകമാകുന്ന ടിപ്പുകൾ; ഇതുവരെ ഈ സൂത്രം ചെയ്‌തു നോക്കിയില്ലേ; എങ്കിൽ പരീക്ഷിക്കൂ; ഒരു സ്പൂൺ മാത്രം മതി…!! | Easy Tips To Repair Doors

Easy Tips To Repair Doors : അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മാത്രമല്ല ചിലപ്പോഴെങ്കിലും എത്ര സമയമെടുത്ത് ജോലി ചെയ്താലും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ കാര്യങ്ങൾ നടക്കാത്ത ഒരിടമായി അടുക്കളകൾ മാറാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിലെല്ലാം തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കാര്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി വയ്ക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ തൊലി എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ കളയാം എന്നതാണ്. സാധാരണയായി ചൂടോടു കൂടിയ വേവിച്ചെടുത്ത […]

Oct 15, 2025 Read more

സവാള വറുത്തെടുക്കാൻ അടിപൊളി മാർഗം; എണ്ണയില്ലാതെ തന്നെ ഇനി സവാള എളുപ്പത്തിൽ വറുത്തെടുക്കാം; ഒറ്റ മിനുട്ട് കൊണ്ട് സവാള വറുത്തെടുക്കാം; പരീക്ഷിക്കൂ..!! | To Make Fried Onion Without Oil

To Make Fried Onion Without Oil : ബിരിയാണി, പ്രത്യേകതരം ചിക്കൻ കറികൾ എന്നിവയെല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമായ പ്രധാന ചേരുവുകളിൽ ഒന്നാണല്ലോ വറുത്തെടുത്ത സവാള. ഇത്തരത്തിൽ വറുത്തെടുത്ത സവാള ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന കറികൾക്കും ബിരിയാണിക്കുമെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത സവാള ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ അധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒട്ടും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ സവാള വറുത്തെടുക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പ് […]

Oct 15, 2025 Read more

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ; എങ്കിൽ മധുരം കഴിക്കാനായി ഇത് തയ്യാറാക്കൂ; ഈ മധുരം ഒരുതവണയെങ്കിലും ഒന്നുണ്ടാക്കി നോക്കൂ; പിന്നെ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാക്കും..!! | Tasty Nurukku Gothamb Disert

Tasty Nurukku Gothamb Disert : വളരെ ഹെല്ത്തി ആയ നുറുക്കുഗോതമ്പു കൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതിനായി നുറുക് ഗോതമ്പ് കഴുകി വെള്ളത്തിലിട്ടു കുതിർത്താൻ വെക്കുക. അതിനുശേഷം മറ്റൊരു പാനിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടാക്കി ഉരുക്കിയെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് അര ലിറ്റർ പാലൊഴിച്ചു ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. ഏലക്ക പൊടിച്ചത് ചേർക്കാവുന്നതാണ്. അതിലേക്ക് കുതിർക്കുവാൻ വെച്ച ഗോതമ്പ് കുറേശ്ശേ ആയി ചേർത്ത് ഇളക്കി കൊടുക്കാം. Ingredients How To Make Tasty Nurukku Gothamb Disert- നല്ലപോലെ കയ്യെടുക്കാതെ […]

Oct 15, 2025 Read more