സോഫ അഴുക്ക് പിടിച്ച് വൃത്തികേടായോ; എങ്കിൽ ഇതാ അടിപൊളി ക്ലീനിങ് ട്രിക്; ഒരു സ്പൂൺ കടുക് മതി; എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച സോഫയും ബെഡും 5 മിനിറ്റിൽ തിളങ്ങും..!! | Bed Sofa Cleaning Easy Tips

Bed Sofa Cleaning Easy Tips : വീട് എപ്പോഴും ഭംഗിയായും വൃത്തിയായും വയ്ക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ എല്ലാ സമയത്തും ഈയൊരു രീതിയിൽ വീട് വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലമായാൽ വീടിനകത്ത് ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ഗന്ധങ്ങളും മറ്റും തങ്ങി നിൽക്കാറുണ്ട്. അതെല്ലാം ഒഴിവാക്കാനായി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു സൊലൂഷന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിൽ കറികളിലും മറ്റും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കടുക് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി […]

പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് ഒരടിപൊളി ചമണ്ടി പൊടി; ഇതൊന്ന് മതി ചോറുണ്ണാൻ; നല്ല എരിവും പുളിയും ചേർന്ന ഈ ചമ്മന്തി കണ്ടാൽ ആർക്കും കൊതിയാവും..!! | Pacha Manga Chammandi Podi Recipe

Pacha Manga Chammandi Podi Recipe : പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള കറികളും, അച്ചാറുകളും, ചമ്മന്തിയുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു ചമ്മന്തി പൊടി കൂടി തയ്യാറാക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. ഇത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചമ്മന്തി പൊടി മാങ്ങയുടെ സീസൺ കഴിഞ്ഞാലും എത്ര ദിവസം വേണമെങ്കിലും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ചമ്മന്തിപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് […]

ബേക്കറി രുചിയിൽ ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാം; ഇനി മധുരം കഴിക്കാൻ കൊതിക്കുമ്പോൾ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Bakery Style Kerala Laddu

Bakery Style Kerala Laddu : അപ്പോൾ ഈസി ആയ ഈ റെസിപ്പിയിലോട്ട് പോവാം. ആദ്യം ഒരു പത്രത്തിൽ ഒരു കപ്പ്‌ കടലമാവ് എടുക്കുക. ലഡ്ഡുവിനു മഞ്ഞ കളർ കൊടുക്കാൻ പാകത്തിന് മഞ്ഞ പൊടിയും ചേർക്കുക. ഇവിടെ ഫുഡ് കളർ ഒന്നും തന്നെ ചേർക്കുന്നില്ല. അതിന് ശേഷം പാകത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ദോശമാവ് പരുവത്തിൽ മാവ് കലക്കിയെടുക്കുക.ഇനി ലഡ്ഡുവിന്റെ ബൂന്ധി തയ്യാറാക്കാം. ഒരു ഉരുളി എടുത്ത് അതിലേക് സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ ഒഴിച്ചു നല്ല പോലെ ചൂടാക്കുക. Ingredients […]

ഗോതമ്പ് ഹൽവ തയ്യാറാക്കിയാലോ; വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും സോഫ്റ്റ്; ഇനി ഇടക്കിടെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം മതി..!! | Instant Soft Wheat Halwa

Instant Soft Wheat Halwa : മിക്ക ആളുകളുടെയും ഇഷ്ട ബേക്കറി ഐറ്റമായിരിക്കും ഹൽവ. എന്നാൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ഹൽവ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാലോ. ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ അരക്കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി എടുക്കുക. ശേഷം കുറേശ്ശെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് അത് ചപ്പാത്തി മാവ് പരുവത്തിൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. ഈ ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിൽ അലിയാനായി ഇടുക. കുറച്ചു നേരം മാവ് വെള്ളത്തിൽ കിടക്കുമ്പോൾ അതിൽ Ingredients How To Make Instant […]

മധുരം കിനിയും പാലട പായസം; ഇത്ര ഈസി ആയിരുന്നോ പെർഫെക്റ്റ് പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ; 10 മിനിറ്റിൽ രുചിയൂറും പായസം തയ്യാർ; ഇത്ര രുചിയിൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ചു കാണില്ല..!! | Pink Palada Payasam Recipe

Pink Palada Payasam Recipe : മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് പായസം. പാലട ആയാലോ.. ബഹു രസം. ഒന്നര ലിറ്റർ പാൽ എടുക്കുക.100ഗ്രാം പാലടയാണ് ഇതിലേക്ക് എടുക്കുന്നത് മട്ടയുടെ പാലട ആയാൽ ഏറ്റവും നല്ലത്. ആദ്യം പാലും 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും കുറുക്കി എടുക്കണം. അതിനായി പാൽ അടുപ്പത്തു വെക്കുക. അതിലേക്ക് മുക്കാൽ കപ്പ് വെള്ളവും കൂടെ ചേർക്കുക. പാട കെട്ടാത്ത രീതിയിൽ പാൽ ഇടക്ക് ഇടക്ക് ഇളക്കി കൊടുക്കുക. പാൽ തിളച്ച് വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് 200 […]

വീട്ടിൽ ഈച്ച ശല്യം രൂക്ഷമായോ; എങ്കിൽ ഇവരെ ഒറ്റ സെക്കൻഡിൽ കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാം; പൈസ ചിലവില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Easy Tip To Get Rid of House Flies

Easy Tip To Get Rid of House Flies : മഴക്കാലമായാൽ മിക്ക വീടുകളിലും കണ്ടുവരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഈച്ച ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് ചക്ക, മാങ്ങ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ ധാരാളമായി വീട്ടിനകത്ത് കൊണ്ടു വന്നു വയ്ക്കുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ ഈച്ചകൾ കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നത്. ഇത്തരത്തിൽ കയറിക്കൂടുന്ന ഈച്ചകൾ കഴിക്കാനുള്ള ഭക്ഷണത്തിലും മറ്റും വന്നിരുന്ന് രോഗങ്ങൾ പരത്താനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ അടുക്കള പോലുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ ഇവയെ നശിപ്പിക്കാനായി അണുനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാനും സാധിക്കാറില്ല. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ അടുക്കളയിലുള്ള […]

മുട്ട വാങ്ങുമ്പോ ഇത് ശ്രദ്ധിക്കൂ; ഇനിയും അറിയാതെ പോകരുത്; കടകളിൽ നിന്നും മുട്ട വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ..!! | Tip To Identify Real Egg

Tip To Identify Real Egg : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നായിരിക്കും മുട്ട വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മുട്ടയിൽ തന്നെ നാടൻ മുട്ടയും അല്ലാത്തതും കടകളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാങ്ങുന്ന മുട്ടകളിൽ പല രീതിയിലുള്ള മായങ്ങളും ചേർത്താണ് വരുന്നത് എന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന മുട്ട നല്ലതാണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാനുള്ള ചില ട്രിക്കുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. നിങ്ങൾ കടകളിൽനിന്ന് നാടൻ മുട്ടയാണ് വാങ്ങാറുള്ളത് എങ്കിൽ അത് ഒറിജിനൽ തന്നെയാണോ എന്ന് […]

സദ്യയിലെ മധുര വിഭവം; പോളിയും പായസവും കഴിക്കാൻ ഇനി തെക്കൻ കേരളത്തിൽ പോകേണ്ട; വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! | Thani Nadan Sweet Boli

Thani Nadan Sweet Boli : തെക്കൻ സദ്യയിലെ പ്രധാനി ആരാ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ ബോളിയും പായസവും എന്ന് സംശയം ഇല്ലാതെ പറയാം അത്രയും ടേസ്റ്റി ആണ് വിഭവം, അത്രയും രുചികരമായ കഴിക്കാൻ വേണ്ടി ഓണവും വിഷുവും കല്യാണങ്ങളും കാത്തിരുന്നു സ്വാദ് ആണ് ഈ പലഹാരത്തിനു ഒബിട്ടു എന്ന പേരിൽ കർണാടകയിൽ കിട്ടും ഈ വിഭവം അവരും ദിവസങ്ങളിൽ ആണ് ഇതു തയ്യാറാക്കുന്നത്. Ingredients How To Make Thani Nadan Sweet Boli ബോളി എന്നായിരുന്നു […]

പച്ച ചക്ക കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയും ഒരു വിഭവമോ; എന്താ രുചി ആരും കൊതിച്ചുപോകും; ചക്കയും ഇച്ചിരി തേങ്ങയും ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Raw Jackfruit Sweet Snack

Raw Jackfruit Sweet Snack : പഴുത്ത ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് അടയും, പായസവും ഉൾപ്പെടെ പലരീതിയിലുള്ള മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. മാത്രമല്ല പഴുത്ത ചക്ക വരട്ടി സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് പിന്നീട് അത് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത മധുര വിഭവങ്ങളും മിക്ക വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. അതേസമയം പച്ച ചക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തോരൻ, കറി, പുഴുക്ക് പോലുള്ളവയായിരിക്കും എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. അതിൽനിന്നും കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി പച്ച ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മധുര പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; അടിപൊളി രുചിയിൽ പുത്തൻ പലഹാരം; ചായക്കൊപ്പം ഇതൊരെണ്ണം മതി; അടിപൊളി രുചിയാണ്..!! | Chicken And Potato Crispy Balls

Chicken And Potato Crispy Balls : നാലുമണിക്ക് മറ്റുമായി കഴിക്കാവുന്ന വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് പരിചയപ്പെടാം. ഇതിനായി പ്രധാനമായും വേണ്ട ഇന്ഗ്രെഡിയന്റ് എന്ന് പറയുന്നത് ചിക്കനും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആണ്. ആദ്യം തന്നെ രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്ത് കട്ട് ചെയ്ത് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടു ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കുറച്ച് ഉപ്പും ഇട്ട് ഒരു വിസിൽ വരുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. വെന്ത കിഴങ്ങു നല്ലതുപോലെ തൊലി Ingredients How To Make Chicken And Potato […]