വിശപ്പും ദാഹവും ഞൊടിയിടയിൽ മാറാൻ ഇതുമാണ്; ഈ പൊള്ളുന്ന ചൂടിന് മലബാർ സ്പെഷ്യൽ അവൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക്; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതൊന്ന് തയ്യാറക്കി കഴിക്കൂ..!! | Malabar Special Aval Milk Shake

Malabar Special Aval Milk Shake : മലബാറുകരുടെ സ്പെഷ്യൽ റിഫ്രഷിങ് അവിൽ മിൽക്ക് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ..!!? ആദ്യമായി ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് അരക്കപ്പ് അവിൽ ചേർക്കുക. ഇത് തുടർച്ചയായി ഇളക്കി ഒന്ന് വറുത്ത് എടുക്കുക. Ingredients How To Make Malabar Special Aval Milk Shake ഇനി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് 5 പാളയന്തോടൻ പഴം ചേർക്കുക.കൂടെത്തന്നെ മൂന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്ത് ഒരു ഫോർക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക.ബൂസ്റ്റ് […]

Oct 21, 2025 Read more

ഒരു ഉരുളകിഴങ്ങ് മാത്രം മതി; വീട്ടിലെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നും ഒരു കുട്ട നിറയെ വിളവെടുക്കാൻ; ഇങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്തു നോക്കൂ; കിലോക്കണക്കിന് ഉരുളകിഴങ്ങ് പറിച്ച് മടുക്കും.!! | Easy Potato Krishi Tips

Easy Potato Krishi Tips : നമ്മൾ കറികളിൽ മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന കിഴങ്ങുവർഗമാണ് ഉരുളകിഴങ്ങ്. കടകളിൽ നിന്നായിരിക്കും മിക്കവാറും നമ്മൾ ഉരുളകിഴങ്ങ് വാങ്ങാറുണ്ടാകുക. എന്നാൽ നമുക്ക് തന്നെ വീടുകളിൽ ഉരുളകിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതേ ഉള്ളൂ.. ഒരു ഉരുളകിഴങ്ങ് മതി നമുക്ക് ധാരാളം ഉരുളകിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുവാൻ. കൃഷി ചെയ്യാനായി വിത്ത് എവിടെ കിട്ടും എന്ന് ഓർത്ത് ആരും വിഷമിക്കേണ്ട. കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങില്‍ നിന്ന് നമുക്ക് കൃഷിചെയ്യാം. ഒരു ഉരുളകിഴങ്ങ് മതി ഒരു കുട്ട വിളവെടുക്കാൻ!! ഈ […]

Oct 18, 2025 Read more

റവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടോ; എങ്കിൽ നല്ല ടേസ്റ്റി സ്നാക്ക് വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം; നാലുമണി കട്ടനൊപ്പം അടിപൊളിയാണ്; മടിക്കാതെ പരീക്ഷിക്കൂ…!! | Special Potato Rava Fingers Snack

Special Potato Rava Fingers Snack : നമ്മൾ എല്ലാവരും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ പല തരത്തിലുള്ള ഈവനിങ് സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടല്ലേ. ഇന്ന് മറ്റൊരു ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങയെന്ന് നോക്കിയാല്ലോ. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ എടുക്കണം അതിലേക്ക് രണ്ടു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കണം. അതിനു ശേഷം 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് ഇളക്കി കൊടുത്ത ശേഷം 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് കൊടുക്കണം. Ingredients How To Make Special Potato Rava […]

Oct 18, 2025 Read more

ചക്ക മിക്സിയിൽ ഇട്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്യൂ; 5 മിനുട്ടിൽ പഴുത്ത ചക്ക കൊണ്ട് രുചികരമായ ഉണ്ണിയപ്പം; വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഉണ്ണിയപ്പം കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ ഇത് തയ്യാറാക്കാം..!! | Special Chakka Unniyappam

Special Chakka Unniyappam : ഉണ്ണിയപ്പം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവാണ് എന്ന് തന്നെ പറയേണ്ടിവരും. എന്നാൽ സാധാരണയായി ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അരിയും പഴവും ശർക്കരയുമാണ് കൂടുതൽ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. അതിൽ നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി നല്ല രുചികരമായ പഴുത്ത ചക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Special Chakka Unniyappam ആദ്യം തന്നെ പച്ചരി നല്ലതുപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുറഞ്ഞത് നാലു മണിക്കൂറെങ്കിലും […]

Oct 18, 2025 Read more

നല്ല ശുദ്ധമായ തൈര് ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം; ഒരു പാക്കറ്റ് പാലുണ്ടോ വീട്ടിൽ; എങ്കിൽ കട്ട തൈര് ഇനി അനായാസം തയാറാക്കാം..!!! | Homemade Thick Curd

Homemade Thick Curd : ഒരു പാക്കറ്റ് പാല് കൊണ്ട് ഈസിയായി നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാക്കറ്റ് പാല് കാച്ചിയെടുക്കാം. പാല് ഹൈ ഫ്ലെയിമിൽ വച്ച് വേണം തിളപ്പിക്കാൻ. പാല് രണ്ടുമൂന്ന് തവണ തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ലോ ഫ്ലെയിമിൽ ഇട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക. പാലിനു മുകളിൽ ഒട്ടും തന്നെ പാട വരാതിരിക്കുവാനാണ് സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുവാൻ പറയുന്നത്. Ingredients How To […]

Oct 18, 2025 Read more

ചക്കകുരു വെറുതെ കളയല്ലേ; ചക്ക വറുത്തത് മാറി നിൽക്കും ഇതിനുമുന്നിൽ; ചക്ക കുരു ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; നാവിന് രുചി കൂട്ടാൻ ഇതുമതി..!! | Kerala Style Jackfruit Seeds Fry

Kerala Style Jackfruit Seeds Fry: പച്ച ചക്കയുടെ സീസൺ ആയി കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് തോരനും കറിയും പുഴുക്കുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. മാത്രമല്ല ഒരു ചക്ക കയ്യിൽ കിട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ അതിന്റെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളും വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താറുമുണ്ട്. എന്നാൽ ചക്കക്കുരു സാധാരണയായി കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മാത്രമായിരിക്കും എല്ലാവരും ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത്. അതിൽനിന്നും കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി ചക്കക്കുരു ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How […]

Oct 18, 2025 Read more

തണ്ണിമത്തൻ വീട്ടു മുറ്റത്ത് കൃഷി ചെയ്താലോ; നൂറുമേനി വിളവ് ലഭിക്കാൻ ഈ കുറുക്കുവിദ്യകൾ പരീക്ഷിക്കൂ; വേനലിൽ വിളവെടുക്കാൻ തണ്ണി മത്തൻ ഇതുപോലെ ചെയ്യൂ…!! | Watermelon Cultivation Tips

Watermelon Cultivation Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി വാങ്ങാറുള്ള ഒന്നായിരിക്കും തണ്ണിമത്തൻ. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുകാലമായാൽ തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുന്നത് മിക്കയിടങ്ങളിലെയും പതിവായിരിക്കും. എന്നാൽ ആരും തണ്ണിമത്തൻ അധികം വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. കാരണം അതിന്റെ പരിചരണ രീതികളെ പറ്റി വലിയ അറിവ് അധികമാർക്കും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങിനെ വീട്ടുവളപ്പിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ചെയ്തെടുത്ത് വിൽക്കാനുള്ള പ്ലാനാണ് ഉള്ളത് […]

Oct 17, 2025 Read more

മുറ്റം നിറയെ റോസാപ്പൂ നിറയാൻ വെളുത്തുള്ളി മതി; വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് കിടിലൻ മാജിക്; ഇനി മഴയെന്നോ വെയിലെന്നോ ഇല്ല; പൂക്കൾ നിറഞ്ഞു കവിയും..!! | Rose plant fertilizer using veluthulli

Rose plant fertilizer using veluthulli : റോസാപ്പൂക്കളും റോസാ ചെടികളും ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നേഴ്സറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന റോസാച്ചെടികൾ ആദ്യം പൂവിട്ടതിനു ശേഷം പിന്നീട് പൂക്കുന്നില്ല എന്ന പരാതി ധാരാളമാളുകൾ ഉന്നയിക്കുന്നത് ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ എങ്ങനെ റോസാ ചെടിയിൽ പുതിയ തലപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും നിറയെ പൂക്കൾ ഉണ്ടാകാൻ സഹായിക്കാമെന്നും ആണ് ഇന്ന് നോക്കാൻ പോകുന്നത്. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് വാങ്ങി വരുന്ന റോസാ ചെടിയിലെ പൂവ് […]

Oct 17, 2025 Read more

കയ്യിൽ കറ വരാതെ കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാം; ഇനി വെറുതെ സമയം കളയേണ്ട; ഒരുകുപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാം; ഇതിലും കിടിലൻ ടിപ്പ് വേറെയില്ല..!! | Koorkka Cleaning Easy Tip

Koorkka Cleaning Easy Tip : കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചിയുള്ള ഒരു കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗമാണ് കൂർക്ക. കൂർക്ക കറിയായും ഉപ്പേരിയായും ഇറച്ചിയോട് ചേർത്തുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കൂർക്ക ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കലാണ് പണിയുള്ള കാര്യം. കൂർക്ക എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ട്രിക്ക് പരിചയപ്പെടാം. ആദ്യം കൂർക്ക വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ടോ മൂന്നോ പ്രാവശ്യം നല്ലതുപോലെ കഴുകി എടുക്കണം. കൂർക്കയിൽ ഒട്ടും മണ്ണില്ലാത്ത രീതിയിൽ വേണം പൈപ്പിനു ചുവട്ടിൽ വച്ച് […]

Oct 17, 2025 Read more

നാലുമണി ചായക്ക് ചക്ക കുമ്പിൾ തയ്യാറാക്കിയാലോ; വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം; ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ആരും കഴിച്ചു പോകും…!! | Special Jackfruit Kumbilappam

Special Jackfruit Kumbilappam : ഇന്ന് ചക്ക കൊണ്ടുള്ള കുമ്പിളപ്പം എങ്ങനെ ആണ് തയാറാക്കുന്നത് എന്നാണ് നോക്കുന്നത്. അതിനായി നന്നായി പഴുത്ത ചക്ക അതിന്റെ കുരു ഒക്കെ കളഞ്ഞു എടുത്തു വെയ്ക്കാം. ശേഷം ചക്ക നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കണം. വെള്ളം ചേർക്കാതെ തന്നെ അരച്ച് എടുത്താൽ മതി. ഇങ്ങനെ അരച്ചെടുത്ത ചക്ക നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്കു മാറ്റാം. Ingredients How To Make Special Jackfruit Kumbilappam മിക്സിയിൽ അരച്ചില്ലെങ്കിലും കുഴപ്പമില്ല. കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നന്നായിട്ട് […]

Oct 17, 2025 Read more