വയറു നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ ഈ കറി മാത്രം മതി; വെറും 10 മിനിറ്റിൽ കുറുകിയ ചാറുള്ള നാടൻ ഒഴിച്ച് കറി റെഡി; മനസും നിറയും; ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ..!! | Kerala Style Naadan Ozhichu Curry

Kerala Style Naadan Ozhichu Curry : ഊണ് കഴിക്കാൻ എന്നും ഓരോ കറി വേണം, ചില ദിവസങ്ങളിൽ അധികം പച്ചക്കറികൾ ഒന്നും ഉണ്ടാവില്ലെങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് നല്ല കുറുകിയ ചാറോട് കൂടിയ കറി തയ്യാറാക്കാം. കുറച്ചു വെണ്ടയ്ക്കയും, തക്കാളിയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നു നോക്കാം. മൺചട്ടിയിൽ കുറച്ച് പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് വെണ്ടയ്ക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം. ഒപ്പം തന്നെ പച്ചമുളക് കട്ട് ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു […]

Oct 09, 2025 Read more

ദോശ മാവ് ബാക്കി വന്നാൽ ഇനി കളയേണ്ട; നാലുമണി ചായക്ക് പലഹരമുണ്ടാക്കാൻ ഇതുമതി; പാത്രം നിറയെ രുചികരമായ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം; പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ…!! | Easy Crispy Pakkavada Snack

Easy Crispy Pakkavada Snack : എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ..?? അതിനായി ആദ്യം അര കപ്പ് പൊട്ടു കടല എടുക്കുക. ഇത് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇടുക.ഇത് ഇനി നല്ല ഫൈൻ ആയി പൊടിച്ച് എടുക്കണം. ഒട്ടും തരികളില്ലാതെ വേണം പൊടിച്ച് എടുക്കാൻ. ഇനി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കപ്പ് ഇഡ്ഡലി മാവ് എടുക്കുക. അരച്ച ഉടനെ ഉള്ള പുളിക്കാത്ത മാവ് ആണ് ഇതിന് ആവശ്യം. Ingredients How To Make Easy Crispy […]

Oct 09, 2025 Read more

കിലോ കണക്കിന് കൂർക്ക വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം; ചിരട്ട മാത്രം മതി; സ്ഥലമില്ലെന്ന പരാതി ഇനി വേണ്ട; ഇനി മുതൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!! | Chinese Potato Cultivation Tip Using Coconut Shell

Chinese Potato Cultivation Tip Using Coconut Shell : കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ പേരും. എന്നാൽ അത്യാവശ്യം നല്ല രീതിയിൽ പരിചരണം നൽകിയാൽ മാത്രം വളർന്നുവരുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കൂർക്ക. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മിക്കപ്പോഴും കടകളിൽ നിന്നും കൂർക്ക വാങ്ങിയായിരിക്കും കൂർക്ക തോരനും കറിയുമെല്ലാം കൂടുതൽ ആളുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതേസമയം ഒട്ടും സ്ഥലമില്ലാത്ത ഇടങ്ങളിൽ പോലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങിനെ കൂർക്ക വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ കൂർക്ക […]

Oct 09, 2025 Read more

പയർ കൃഷിയിൽ 100 മേനി വിളവ് നേടാൻ ഇതൊന്ന് മതി; ചാരം കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; കിലോക്കണക്കിന് പയർ ഉണ്ടാകാൻ ഇതുമതി; പരീക്ഷിക്കാൻ വിട്ട് പോവല്ലേ..!! | Payar Krishi Using Wood Ash Compost

Payar Krishi Using Wood Ash Compost : നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വർഷത്തിൽ എല്ലാ സമയവും കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയിനമാണ് പയർ. ചിട്ടയായ വള പ്രയോഗവും പരിചരണവും ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ കൊണ്ട് തന്നെ പയർ വിളവെടുത്ത് തുടങ്ങാം. പ്രോട്ടീന്റെ കലവറയായ പയറിലെ വളപ്രയോഗത്തെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ നമ്മൾ ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നത്. പലർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രധാന സംശയമാണ് പയറിനകത്ത് ചാരം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നുള്ളത്. ഈ അറിവില്ലായ്മ കാരണം പലരും […]

Oct 09, 2025 Read more

വണ്ണം വെക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നവർ ആണോ നിങ്ങൾ; എങ്കിൽ ഹെൽത്തിയും രുചികരവുമായ ഈ ഹെൽത്ത് മിക്സ് കഴിക്കൂ; എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം; ദിവസവും ഒരു സ്‌പൂൺ കഴിക്കൂ..!! | Weight Gaining Health Mix At Home

Weight Gaining Health Mix At Home : കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവരിൽ വരെ പ്രതിരോധശേഷി കുറവായതു കൊണ്ടും അല്ലാതെയും ഒക്കെയായി പല രീതിയിലുള്ള അസുഖങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ഒരു സമയമാണ് കർക്കിടക മാസം. രക്തക്കുറവ്, കൈകാൽ മരവിപ്പ് പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്ക് എന്ത് മരുന്ന് കഴിക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി പലർക്കും ധാരണയും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള പലവിധ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്ത് മിക്സിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Weight Gaining Health […]

Oct 08, 2025 Read more

മല്ലിയില തളിർത്തു വളരാൻ ഇങ്ങനെ ചെയൂ; മല്ലി വിത്ത് മുളക്കുവാൻ സിംപിൾ ഐഡിയ; ഇനി ഫ്രഷ് മല്ലിയില്ല വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിന്നും പറിച്ചെടുക്കാം; ഇതുപോലെ പരീക്ഷിക്കൂ..!! | Tip To Grow Coriander At Home

Tip To Grow Coriander At Home : യൂട്യൂബിൽ നോക്കിയാൽ മല്ലി മുളപ്പിക്കാൻ ധാരാളം വീഡിയോ കാണാറുണ്ട്. അതൊക്കെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലും പലപ്പോഴും ഫലം കാണാറില്ല. അതിനൊരു പരിഹാരമാണ് ഇതോടൊപ്പം കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോ. ആദ്യം തന്നെ നല്ല ഇനം മല്ലി വിത്ത് വാങ്ങിക്കുക. പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന കടയിൽ പോയി കുറച്ചു മല്ലി വാങ്ങിയാൽ മതിയാവും. ഇതിനെ നല്ല ഒരു തുണിയിൽ കിഴി കെട്ടണം. ഇതിനെ മൂന്നു ദിവസം രാത്രിയിൽ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുകയും അതാത് ദിവസം […]

Oct 08, 2025 Read more

പച്ചമുളക് കുലപോലെ കായ്ക്കാൻ ഇതുമതി; മണ്ണിൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് വർധിപ്പിച്ചാൽ മാത്രം മതി; മുട്ടത്തോട് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; കായ്ക്കുവാൻ ഇതു മാത്രം മതി..!! | Chili Cultivation Tip Using Egg Shell

Chili Cultivation Tip Using Egg Shell : നമ്മൾ സാധാരണയായി പച്ചക്കറികൾക്കും ചെടികൾക്കും ഒക്കെ വളപ്രയോഗം നടത്താറുണ്ട്. അധികവും ജൈവവളത്തേക്കാൾ ഏറെ രാസവള പ്രയോഗമാണ് ചെടികൾക്ക് നൽകുന്നത്. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഫലം കിട്ടുന്നതിനു വേണ്ടിയാണ് നാം ഇങ്ങനെ രാസവളം ചെയ്യുന്നത്. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങുന്ന എല്ലുപൊടിയോ മറ്റ് ഏത് വളമായാലും ജൈവവളമാണ് എങ്കിൽ പോലും അതിൽ രാസവളത്തിന്റെ ചെറിയ അംശങ്ങൾ പോലും കാണാൻ സാധിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പച്ചക്കറിയ്ക്കും മറ്റ് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ചെടികൾക്കും […]

Oct 08, 2025 Read more

ദോശ മാവ് ബാക്കിവന്നോ; എങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് അടിപൊളി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം; നല്ല മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാൻ ഇതുമതി; ഒട്ടും എണ്ണ കുടിക്കാത്ത കിടിലൻ വട 5 മിനിറ്റിൽ..!! |Instant Vada With Dosa Batter

Instant Vada With Dosa Batter : ഉഴുന്നുവട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവാണ് എന്ന് തന്നെ പറയേണ്ടിവരും. ഹോട്ടലുകളിൽ ചെന്നാൽ ദോശയോടൊപ്പം ഒരു ഉഴുന്നുവട അതല്ലെങ്കിൽ നാലുമണി പലഹാരത്തിനായി ചായയോടൊപ്പം ഒരു ഉഴുന്നുവട എന്നിങ്ങിനെയെല്ലാം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടോ? എന്നാൽ ഉഴുന്നുവട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാനായി അധികം പണിപ്പെടാനൊന്നും ആർക്കും താല്പര്യം ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഉഴുന്നുവടയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു […]

Oct 08, 2025 Read more

മാമ്പഴ കാലത്തെ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ ആവാത്ത വിഭവം; മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടും..!! | Kerala Style Mambazha Pulissery

Kerala Style Mambazha Pulissery : പഴുത്ത മാങ്ങയുടെ സീസൺ ആയി കഴിഞ്ഞാൽ അത് നേരിട്ട് കഴിക്കുക മാത്രമല്ല മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ഒരു തവണയെങ്കിലും എല്ലാ വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുള്ളതായിരിക്കും. മധുരവും,പുളിയും എരിവുമെല്ലാം കലർന്ന മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി കാലങ്ങളായി പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നു തന്നെയാണെന്ന കാര്യം എടുത്തു പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ. നല്ല രുചികരമായ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Kerala Style Mambazha Pulissery ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

Oct 08, 2025 Read more

മാവ് പെട്ടെന്ന് പൂക്കാൻ ഇതുമതി; നിറയെ പൂക്കാനും കാണിക്കാനും ഇങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇനി കൊമ്പ് നിറയെ മാങ്ങാ കൈക്കും; പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ..!! | Mango Tree Flowering Tips

Mango Tree Flowering Tips : മാവും മാങ്ങയും നമുക്ക് എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. ഒരു മാവെങ്കിലും വീട്ടിൽ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല. ഒരു ചെറു തയ്യെങ്കിലും വെച്ച് പിടിപ്പിച്ച് നല്ല വിധം പരിപാലിച്ചാൽ ധാരാളം കായ് പിടിക്കാനും നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും. അത് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. മഴക്കാലത്തിനുശേഷമുള്ള തുടർച്ചയായ വരണ്ട കാലാവസ്ഥയാണ്‌ മാവ്‌​ പൂവിടുവാൻ​ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ​ എന്നാൽ മാവ് പൂക്കണം എങ്കിൽ നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. മാവ്‌ പൂക്കുന്ന സമയം മുതൽ മഴ […]

Oct 07, 2025 Read more