Ulli krishi Tips : ഉള്ളി എന്നുപറയുന്നത് അടുക്കളയിൽ മാറ്റി നിർത്താനാവാത്ത ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഈ പച്ചക്കറി നമ്മൾ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ കറികളുടെയും അടിസ്ഥാനമാണ്. ഉള്ളി ഇല്ലാത്ത കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ ആവുന്നതല്ല. ഈ ഉള്ളി എങ്ങനെ വീടുകളിൽ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ഉള്ളി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം ഒക്ടോബർ മുതൽ മാർച്ച് മാസം വരെയാണ്. ഉള്ളി കൃഷിക്കായി ആദ്യംതന്നെ വീതി ഒരുപാട് കൂടാതെ ആവശ്യമുള്ളത്രയും നീളത്തിൽ ഒരു വാരം എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യേണ്ടത്. വീതി രണ്ടടിയിൽ കൂടുതൽ നിൽക്കുവാൻ പാടുള്ളതല്ല. കാരണം വീതി ഒരുപാട് കൂടി കഴിഞ്ഞാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മണ്ണെല്ലാം ഇളക്കി ചരൽ എല്ലാം മാറ്റിയെടുക്കുക എന്നുള്ളതാണ്. ശേഷം ഇതിലേക്ക് വളം കൊടുക്കുവാനായി കുറച്ചു ചാണകവും 300 ഗ്രാം ജൈവവളവും കൂടി മിക്സ് ചെയ്തു മണ്ണ് കുറച്ചു മാറ്റി ഉള്ളിലായി വിതറി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. മാറ്റിയ മണ്ണ് വീണ്ടും വളത്തിന് മുകളിലേക്ക് വലിച്ചിട്ടു കൊടുക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.
ശേഷം മണ്ണിനു മുകളിൽ കുറച്ച് വെള്ളം തളിച്ച് മീഡിയം സൈസ് ഉള്ള ചെറിയ ഉള്ളി ചെറുതായിട്ട് ഓരോ കുഴിയെടുത്ത് 15 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ നടണം. ഉള്ളി നടുമ്പോൾ പൂർണമായും മണ്ണിനടിയിലേക്ക് പോകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഉള്ളി പരിപാലനത്തെക്കുറിച്ച് വീഡിയോ മുഴുവൻ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കൂ. Ulli krishi Tips Video credit: Malus Family
🌱 1. Variety Selection
Choose high-yielding and disease-resistant varieties suitable for your region.
Common Varieties:
- Agrifound Light Red
- Arka Kalyan
- Bhima Super
- Nasik Red
🗓️ 2. Season of Planting
Onions can be grown in Rabi and Kharif seasons:
- Rabi (Winter crop): October to December (best yield)
- Kharif (Monsoon crop): June to August
🧪 3. Soil & Land Preparation
- Well-drained sandy loam with pH of 6-7 is ideal.
- Add organic manure (കമ്പോസ്റ്റ്) during land preparation.
- Plough land 2-3 times, make raised beds for better drainage.
💧 4. Irrigation
- Regular irrigation is essential; do not overwater.
- Water once every 7-10 days depending on weather.
- Stop watering 10-15 days before harvest to allow bulbs to mature.
🌾 5. Planting / Transplanting
- Sow seeds in a nursery first.
- Transplant seedlings after 35-40 days, when they are 10-12 cm tall.
- Spacing: 10-15 cm between plants, 20 cm between rows.
🍂 6. Fertilizers & Manure
- Basal dose: Compost + 10:26:26 NPK
- Top dressing: Urea in two splits (20 & 40 days after transplanting)
- Apply micronutrients if needed (zinc, boron).
🦠 7. Pest & Disease Control
- Common pests: Thrips, aphids
- Diseases: Purple blotch, downy mildew, basal rot
Control Measures:
- Spray neem oil or insecticides like Imidacloprid for thrips.
- Use fungicides (like Mancozeb or Copper oxychloride) for fungal diseases.
- Follow crop rotation to reduce soil-borne diseases.
🧅 8. Harvesting
- Harvest when 70-80% leaves fall over and bulbs are mature.
- Let bulbs dry in the field for a few days, then cure in shade.
- Proper curing improves shelf life.
🧺 9. Storage
- Store in a cool, dry, and well-ventilated place.
- Avoid moisture to prevent rotting.
- Use netted bags or hang in bunches.
📌 Extra Tips:
- Avoid waterlogging — onions are very sensitive to it.
- Use mulching to retain moisture and reduce weeds.
- Regular weeding is important in the first 30–45 days.