Health Benefits Of Coriander Water : മല്ലിവെള്ളം ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ എന്നാണോ നിങ്ങളുടെ സംശയം? പലതുണ്ട് ഗുണങ്ങൾ. ഈ അത്ഭുതഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ എന്നല്ലേ. നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന മിക്ക കറികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് മല്ലി. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുക മാത്രമല്ല മല്ലി ചെയ്യുന്നത്. പച്ച മല്ലിയും വറുത്ത്‌ പൊടിയാക്കിയ മല്ലിയും ഒരു പോലെ ഗുണപ്രദമാണ്. അതു പോലെ തന്നെ മല്ലി ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം
കുടിക്കുന്നതും നമുക്ക് നല്ലതാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പലതും മല്ലിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്തൊക്കെയാണ് മല്ലിയുടെ അത്ഭുതഗുണങ്ങൾ എന്നറിയാനായി ഇതോടൊപ്പം ഉള്ള വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണുക. മല്ലിയിൽ അനവധി പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അയൺ, മഗ്‌നീഷ്യം, ഫൈബർ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതു പോലെ തന്നെ വിറ്റാമിൻ സി, കെ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ കലവറ ആണ്
മല്ലി. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ഉരുക്കി കളയാൻ കഴിവുള്ള ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്. അതിനായി ദിവസവും വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അൽപ്പം മല്ലി കൂടി ഇട്ടാൽ മതിയാവും. അതു പോലെ തന്നെ തൈറോയ്ഡ് രോഗം അലട്ടുന്നവർക്കും നല്ലതാണ് മല്ലി ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം. അതു മാത്രമല്ല ഷുഗർ ഉള്ളവർക്കും നല്ലതാണ് മല്ലി. രക്തത്തിലെ ഗ്ളൂക്കോസ് കുറച്ച് ഇൻസുലിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും മല്ലി സഹായിക്കും.ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കുറഞ്ഞ് ഉണ്ടാവുന്ന വിളർച്ച തടയാനും
മല്ലി സഹായിക്കും. അതു പോലെ തന്നെ ചർമ്മസംരക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും മല്ലി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. എത്ര പറഞ്ഞാലും തീരാത്ത ഗുണങ്ങളാണ് മല്ലിക്ക് ഉണ്ട്. ഇതിൽ ചിലതൊക്കെ വീഡിയോയിൽ വിശദമായി തന്നെ പറയുന്നുണ്ട്. ആർത്തവ വേദന കുറയ്ക്കാനും ചർമ്മം സംരക്ഷിക്കാനും കൊളെസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയം സംരക്ഷിക്കാനും നേത്രരോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും ഉള്ള വഴികൾ ഒക്കെ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ സാധിക്കും. Health Benefits Of Coriander Water credit : Easy Tips 4 U
1. Aids Digestion
- Coriander contains compounds that stimulate digestive enzymes.
- Drinking coriander water can help reduce bloating, gas, and indigestion.
- It may also improve appetite and relieve mild stomach discomfort.
2. Regulates Blood Sugar
- Coriander seeds have natural compounds that can help lower blood sugar levels.
- Regular consumption of coriander water may support better glucose management, especially for people with type 2 diabetes.
3. Supports Heart Health
- Coriander has antioxidants and anti-inflammatory properties.
- It may help reduce bad cholesterol (LDL) and triglycerides while promoting good cholesterol (HDL).
- Drinking coriander water can contribute to overall cardiovascular health.
4. Promotes Kidney Health
- Coriander is a natural diuretic, increasing urine output.
- This helps flush out toxins and may prevent kidney stones or urinary tract infections.
5. Boosts Immunity
- Rich in vitamins A, C, and K, as well as minerals like iron and magnesium.
- Regular intake can strengthen immunity and help the body fight infections.
6. Anti-inflammatory and Antioxidant Effects
- Coriander contains polyphenols that reduce oxidative stress.
- Drinking coriander water may help reduce inflammation in the body.
7. Skin Benefits
- The antioxidants and antibacterial properties help in managing acne and skin irritations.
- Can aid in detoxifying the body, which reflects on healthier skin.
How to Make Coriander Water
Ingredients:
- 1–2 tsp coriander seeds or a handful of fresh coriander leaves
- 1 cup water
Method:
- Boil coriander seeds in water for 5–10 minutes, then strain.
- Alternatively, blend fresh coriander leaves in water and strain.
- Drink warm or at room temperature, preferably in the morning on an empty stomach.
💡 Tip: You can add a little lemon juice or honey for extra flavor and health benefits.