Ginger Cultivation Tips Using Jackfruit waste : വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഇഞ്ചി സ്വന്തം തൊടിയിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ അതിലും നല്ല കാര്യമില്ല. ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭിക്കുന്ന പല പച്ചക്കറികളിലും കീടനാശിനികളുടെയും രാസവളങ്ങളുടെയും അമിത ഉപയോഗം കാണപ്പെടുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ജൈവരീതിയിൽ ഇഞ്ചി കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ആരോഗ്യകരമായൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ചെറിയൊരു സ്ഥലമോ, ഒരു ഗ്രോബാഗോ, പോട്ടോ ഉണ്ടായാൽ പോലും ഇഞ്ചി കൃഷി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആരംഭിക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇഞ്ചി വീട്ടിൽ തന്നെ ലഭ്യമാകുന്നത് ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും. ശരിയായ രീതിയിൽ നട്ടുവളർത്തിയാൽ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാനും അധികം ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല.
ഇഞ്ചി കൃഷി തുടങ്ങുന്നതിന് മുൻപായി നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള ഇഞ്ചി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഇഞ്ചി മുളപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നതാണ് മികച്ചത്. അതിനായി ഇഞ്ചി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കവറിലോ അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞ തുണിയിലോ പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാം. ഇടയ്ക്കിടെ അല്പം വെള്ളം തളിച്ച് നനവ് നിലനിർത്തണം. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇഞ്ചിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ മുളകൾ പൊട്ടിവരുന്നത് കാണാം. മുളകൾ വന്നതിന് ശേഷം നടീൽ ആരംഭിക്കാം. ഇങ്ങനെ മുൻകൂട്ടി മുളപ്പിച്ച ഇഞ്ചി നട്ടാൽ വേഗത്തിൽ വളർച്ച ലഭിക്കുകയും വിളവെടുപ്പ് മികച്ചതാവുകയും ചെയ്യും.
ഇഞ്ചി കൃഷിയിൽ ജൈവവളങ്ങൾക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. പോട്ടിലോ ഗ്രോബാഗിലോ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ഏറ്റവും താഴത്തെ ലെയറിൽ കരിയിലകൾ ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് പോട്ടിന്റെ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ജലനിക്ഷേപം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിന്റെ മുകളിലായി ചക്കമടൽ ഒരു ലെയറായി വിരിച്ച് കൊടുക്കാം. ചക്കമടൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മണ്ണിൽ നനവ് നിലനിർത്താനും ചെടിയുടെ വേരുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ശേഷം മണ്ണ്, കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത ജൈവവളക്കൂട്ട് മുകളിലായി നിറയ്ക്കാം. ഈ പോട്ടിംഗ് മിക്സ് ഇഞ്ചി വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകും.
നടീൽ കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം ശരിയായ പരിചരണം നൽകിയാൽ ഇഞ്ചി നല്ല രീതിയിൽ വളരും. മണ്ണിൽ ആവശ്യത്തിന് നനവ് നിലനിർത്തണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ പാടില്ല. ഇടയ്ക്കിടെ ജൈവവളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ചെടിക്ക് കൂടുതൽ കരുത്ത് നൽകും. നല്ല വെളിച്ചവും വായുസഞ്ചാരവുമുള്ള സ്ഥലത്ത് പോട്ട് വെക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. കീടബാധകൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ ജൈവ മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കാം. കുറച്ച് ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും നൽകിയാൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ആരോഗ്യകരവും ശുദ്ധവുമായ ഇഞ്ചി വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. ചക്കമടൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഈ രീതി ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ ഒരു കൃഷിമുറിയാണ്. Ginger Cultivation Tips Using Jackfruit waste CREDIT :POPPY HAPPY VLOGS