വീട്ടിൽ കറിവേപ്പില സമൃദ്ധമായി വളർത്താം – എളുപ്പമുള്ള പരിചരണ മാർഗങ്ങൾ; കറിവേപ്പില കാടുപോലെ വളരാൻ ഇതുമതി..!! | Curry Leaves Care Tip At Home

Curry Leaves Care Tip At Home : നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ് കറിവേപ്പില. കറികൾക്കും തോരനും ചമ്മന്തിക്കും എല്ലാം പ്രത്യേക മണവും രുചിയും നൽകുന്നതിൽ കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് വലിയ പങ്കുണ്ട്. പണ്ടുകാലത്ത് വീട്ടുമുറ്റത്ത് തന്നെ ഒരു കറിവേപ്പില തൈ നട്ട് ആവശ്യത്തിന് ഇലകൾ പറിച്ചുപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് സ്ഥലപരിമിതി കാരണം പലരും കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കടകളിൽ ലഭിക്കുന്ന കറിവേപ്പിലയിൽ പലപ്പോഴും കീടനാശിനികളുടെ സാന്നിധ്യം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കറിവേപ്പില വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തുന്നത് ആരോഗ്യപരമായും സാമ്പത്തികമായും നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

കറിവേപ്പില ചെടി വളർത്താൻ വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നുമില്ല. ചെറിയ പരിചരണം നൽകിയാൽ തന്നെ ഇത് നന്നായി വളരും. ആദ്യം ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു തൈ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശേഷം അത് നേരിട്ട് മണ്ണിലോ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ഗ്രോ ബാഗിലോ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം. നല്ല ഡ്രെയിനേജുള്ള മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചെടിക്ക് ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശവും മിതമായ അളവിൽ വെള്ളവും ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കണം. വെള്ളം അധികമായി നൽകുന്നത് വേരുകൾക്ക് ദോഷകരമാകാം. അതേസമയം മണ്ണ് പൂർണ്ണമായി ഉണങ്ങാനും അനുവദിക്കരുത്. ശരിയായ രീതിയിൽ വെള്ളവും വെളിച്ചവും ലഭിച്ചാൽ കറിവേപ്പില ചെടി ആരോഗ്യത്തോടെ വളരും.

കറിവേപ്പില ചെടികളിൽ സാധാരണയായി പ്രാണികളും പുഴുക്കളും ആക്രമിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ലളിതമായ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി ഒരുപിടി ഉലുവ എടുത്ത് അല്പസമയം വെളിച്ചത്തിൽ വച്ച് ചൂടാക്കുക. ശേഷം മിക്സിയിൽ ഇട്ട് നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിൽ നിന്ന് ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊടി എടുത്ത് കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി കലക്കണം. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ദിവസം അടച്ചുവെച്ച ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് ഡൈല്യൂട്ട് ചെയ്യാം. ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം ചെടിക്ക് നല്ല പോഷകവും സംരക്ഷണവും നൽകും.

ഈ മിശ്രിതം ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ ഒഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് അല്പം ഇളക്കി കൊടുക്കണം. ഇത് വേരുകൾക്ക് കൂടുതൽ വായു ലഭിക്കാനും നല്ല വേരോട്ടം ഉണ്ടാകാനും സഹായിക്കും. തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ചെടിക്ക് ചുറ്റുമായി ഒഴിക്കുക. ശേഷം അല്പം കരിയില ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടാം. ഇത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ ചെടികളിൽ പ്രാണിശല്യം കുറയ്ക്കാൻ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ചാരപ്പൊടി ചെടിക്ക് മുകളിലൂടെ വിതറാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ചെറിയ പരിചരണങ്ങൾ സ്ഥിരമായി നൽകിയാൽ വീട്ടിൽ തന്നെ പച്ചപ്പാർന്ന കറിവേപ്പില ചെടി സമൃദ്ധമായി വളർത്തിയെടുക്കാൻ കഴിയും. Curry Leaves Care Tip At Home credit :POPPY HAPPY VLOGS

Also Read :സ്പെഷ്യൽ ഈസി മത്തൻ ഓലൻ – ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കിടിലൻ നാടൻ വിഭവം; ഈ ഒരൊറ്റ കറി മാത്രം മതി ഒരു പറ ചോറുണ്ണാൻ.