Chili Cultivation Method Using Egg Shell : പച്ചമുളക് കൃഷി വീട്ടിൽ ചെയ്യുന്നവരുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം നല്ല വിളവും ആരോഗ്യകരമായ കായ്കളും ലഭിക്കണമെന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് പലരും വേഗത്തിൽ ഫലം ലഭിക്കാനായി രാസവളങ്ങളെയാണ് കൂടുതലായി ആശ്രയിക്കുന്നത്. രാസവളം ഉടൻ ഫലം നൽകുമെങ്കിലും, ദീർഘകാലത്തിൽ അത് മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും അമ്ലത്വം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇതുമൂലം ചെടികളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകാനും, പൂക്കളും കായ്കളും വൈകി ലഭിക്കാനുമുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ട് വീട്ടുതോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറി കൃഷിയിൽ പരമാവധി ജൈവവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. വീട്ടിൽ തന്നെ ലഭ്യമായ സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച വളം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുമെന്നതാണ് ഇതിലെ വലിയ നേട്ടം.
ചെടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാൽസ്യം. മണ്ണിൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ ചെടികൾക്ക് ശരിയായ രീതിയിൽ വളരാനും കായ്ക്കാനും ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഏറ്റവും ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ പരിഹാരമാണ് മുട്ടത്തോട്. സാധാരണയായി വീട്ടിൽ ഉപയോഗശേഷം കളയുന്ന മുട്ടത്തോട് കാൽസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഒന്നാണ്. ഇത് ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അമ്ലത്വം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. അതുവഴി പച്ചമുളക് ചെടികൾക്ക് കൂടുതൽ കരുത്ത് ലഭിക്കുകയും നല്ല വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യും.
പച്ചമുളക് കൃഷി ആരംഭിക്കുമ്പോൾ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. മണ്ണിൽ അല്പം കുമ്മായം ചേർത്ത് ഇളക്കിയ ശേഷം തൈകൾ നടുന്നത് ചെടിക്ക് മികച്ച തുടക്കം നൽകും. മുട്ടത്തോട് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം മുട്ടത്തോട് നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കുക. ശേഷം അത് കൈകൊണ്ടോ മിക്സിയിലോ നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കാം. ഈ പൊടി ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ വിതറി കൊടുക്കാം. തുടർന്ന് മണ്ണ് അല്പം കൊത്തി ഇളക്കിക്കൊടുത്താൽ മുട്ടത്തോട് മണ്ണുമായി നന്നായി കലരുകയും അതിലെ പോഷകങ്ങൾ ചെടിക്ക് ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇടയ്ക്കിടെ ഇങ്ങനെ നൽകുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.
മുട്ടത്തോട് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഈ ജൈവവള പ്രയോഗം പച്ചമുളക് കൃഷിയിൽ അത്ഭുതകരമായ മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. വലിയ സാമ്പത്തിക ചെലവില്ലാതെ തന്നെ വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച വിളവ് നേടാനാകുന്നത് എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനകരമാണ്. ചെറിയ പരിചരണവും ശരിയായ വളപ്രയോഗവും നൽകിയാൽ വീട്ടുമുറ്റത്തോ ടെറസിലോ വളർത്തുന്ന പച്ചമുളക് ചെടികൾ കായ്ച്ചു നിൽക്കുന്ന കാഴ്ച കാണാൻ സാധിക്കും. അടുക്കളയിൽ ദിവസേന ആവശ്യമായ പച്ചമുളക് സ്വന്തമായി കൃഷി ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കാനാകുന്നത് ആരോഗ്യപരമായും സാമ്പത്തികമായും വലിയ നേട്ടമാണ്. ചെറിയ ശ്രമം കൊണ്ട് വലിയ ഫലം നേടാനാകുന്ന ഒരു മികച്ച ജൈവകൃഷി രീതിയാണിത്. Chili Cultivation Method Using Egg Shell : credit :ponnappan-in