സവാള വറുത്തെടുക്കാൻ അടിപൊളി മാർഗം; എണ്ണയില്ലാതെ തന്നെ ഇനി സവാള എളുപ്പത്തിൽ വറുത്തെടുക്കാം; ഒറ്റ മിനുട്ട് കൊണ്ട് സവാള വറുത്തെടുക്കാം; പരീക്ഷിക്കൂ..!! | To Make Fried Onion Without Oil
To Make Fried Onion Without Oil : ബിരിയാണി, പ്രത്യേകതരം ചിക്കൻ കറികൾ എന്നിവയെല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമായ പ്രധാന ചേരുവുകളിൽ ഒന്നാണല്ലോ വറുത്തെടുത്ത സവാള. ഇത്തരത്തിൽ വറുത്തെടുത്ത സവാള ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന കറികൾക്കും ബിരിയാണിക്കുമെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത സവാള ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ അധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒട്ടും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ സവാള വറുത്തെടുക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പ് […]