ബാക്കി വന്ന ചോറ് കളയേണ്ട; രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഇതൊന്ന് മതി; വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം…!! | Super Tasty Layer Roti

Super Tasty Layer Roti: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉച്ചക്കോ രാത്രിയോ ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് വെറുതെ കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ എല്ലാവരും ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ അത് പിറ്റേദിവസം പഴഞ്ചോറാക്കി കഴിക്കുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് ആർക്കും അത്തരം രീതികളൊന്നും പതിവുണ്ടായിരിക്കില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ചോറ് വെറുതെ കളയുക എന്ന ഒരൊറ്റ ഓപ്ഷൻ മാത്രമേ എല്ലാവരും ചിന്തിക്കുകയും ഉള്ളൂ. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ആ ചോറ് വെറുതെ കളയാതെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ […]

Jun 13, 2025 Read more

വാഷിങ് മെഷീൻ ഇങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കൂ; ആരും അറിയാതെ പോവല്ലേ; വാഷിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഉറപ്പായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം…!! | Washing Machine Cleaning Easy Tricks

Washing Machine Cleaning Easy Tricks : തുണി അലക്കാനായി വാഷിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കാത്ത വീടുകൾ ഇന്ന് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി വാഷിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അതിന് അകത്തുള്ള പാർട്സുകളിൽ എത്രമാത്രം കറ പിടിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. ഇത്തരത്തിൽ കറപിടിച്ച വാഷിംഗ് മെഷീൻ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് പല രീതിയിലുള്ള അസുഖങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കാരണമായേക്കാം. അതുകൊണ്ടു തന്നെ മാസത്തിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും വാഷിംഗ് മെഷീന്റെ ഉൾഭാഗം വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് പ്രാധാന്യമേറിയ കാര്യമാണ്. […]

Jun 12, 2025 Read more

അരിപ്പൊടി നിസാരകാരനല്ല; ഈ സൂത്രം പരീക്ഷിക്കൂ; മുറ്റത്ത് കാടുപിടിച്ചു കിടക്കുന്ന പുല്ല് ഒറ്റ സെക്കൻഡിൽ ഉണങ്ങും; ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ…!! | To Remove Weeds Using Rice Flour

To Remove Weeds Using Rice Flour : വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ പകുതിയും പാളി പോകുന്നതാണ് പതിവ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്തെടുക്കുന്നത് കഞ്ഞിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു ടിപ്പാണ്. കറപിടിച്ച പാത്രങ്ങൾ, സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കളയിലെ സിങ്ക് എന്നിവയെല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ ക്ളീൻ ചെയ്തെടുക്കാനായി ബാക്കി വന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം രണ്ടുദിവസം […]

Jun 12, 2025 Read more

ഇതാണ് സ്വാദേറും മീൻ കറി; ഹോട്ടലിലെ മീൻ കറിയുടെ രഹസ്യ കൂട്ട് ഇപ്പോഴാണ് കിട്ടിയത്; ഈ ട്രിക്ക് ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ….!! | Kerala Style Fish Mulakitta Curry

ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താലോ…??? അതിനായി അരകപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നെല്ലിക്ക വലിപ്പത്തിലുള്ള വാളൻപുളി ഇടുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ടോ കൈ കൊണ്ടോ ഇത് നന്നായി വെള്ളത്തിൽ ചാലിക്കുക. Ingredients How To Make Kerala Style Fish Mulakitta Curry ഇനി ഇത് മാറ്റിവെച്ച് ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തു വെക്കുക. അതിലേക്ക് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് 1 ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, കുറച്ച് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒന്നിളക്കിയ ശേഷം 15 ചെറിയുള്ളി അരിഞ്ഞതിൽ കുറച്ച് മാറ്റിവെച്ച് ബാക്കി ചേർക്കുക. […]

Jun 12, 2025 Read more

ഏത്തക്കായ കുരുമുളകിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ; ഇല്ലെങ്കിൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് തയ്യാറാകൂ; അസാധ്യ രുചിയാണ്…!! | Special Tasty Pepper Fry

Special Tasty Pepper Fry : പുതുമയുള്ള രുചിക്കൂട്ടുകൾ തിരയുന്നവർക്കും പുത്തൻ റെസിപ്പിക്കൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവർക്കും ഇതാ ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി. ഏത്തക്ക കൊണ്ടുള്ള ഈ കറി തീർച്ചയായും ഒന്ന് രുചിച്ചറിയണം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. ഇതൊന്നു മാത്രം മതി ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാൻ… Ingredients How To Make Special Tasty Pepper Fry ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ പിന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. കിടിയലൻ ടേസ്റ്റിലുള്ള ഈ ഏത്തക്ക ഡിഷ് ഇതുവരെ കഴിച്ചു […]

Jun 12, 2025 Read more

വെറൈറ്റി നിലക്കടല ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം; അതീവ രുചിയുള്ള ചമ്മന്തി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും; ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കൂ…!! | Special Tasty Peanut Chammanthi

Special Tasty Peanut Chammanthi: ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ നിലക്കടല വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന കാര്യമാണ്. സാധാരണയായി ആവി കയറ്റിയോ അതല്ലെങ്കിൽ വറുത്തോ മിഠായിയുടെ രൂപത്തിലോ ഒക്കെ നിലക്കടല കഴിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ പേരും. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നും കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി നിലക്കടല ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients How To Make Special Tasty Peanut Chammanthi ഈയൊരു രീതിയിൽ […]

Jun 12, 2025 Read more

മുതിര നിസാരകാരനല്ല; ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ; ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന അത്ഭുത ഗുണങ്ങൾ അറിയാം…!! | Horse Gram Health Benefits

Horse Gram Health Benefits : മുതിര കഴിച്ചാൽ കുതിരയുടെ ശക്തി എന്നൊരു ചൊല്ല് പഴമക്കാർ പറയാറുണ്ട്. സാധാരണയായി കുതിരയ്ക്ക് കൊടുക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണം എന്ന രീതിയിലാണ് പലരും മുതിരയെ കാണുന്നത്. എന്നാൽ അതേ മുതിര ഭക്ഷണത്തിൽ ശീലമാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ആരോഗ്യത്തിന് പല രീതിയിലും ഗുണംചെയ്യുന്നുണ്ട്. മുതിരയുടെ കൂടുതൽ ഔഷധഗുണങ്ങളെ പറ്റിയും, അതിന്റെ ഉപയോഗ രീതികളെ പറ്റിയുമെല്ലാം വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ശരീരത്തിന് കൂടുതലായി ചൂട് നൽകുന്ന ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മുതിര. അതുകൊണ്ടുതന്നെ സാധാരണയായി എല്ലാവരും തണുപ്പുകാലങ്ങളിലാണ് മുതിര […]

Jun 12, 2025 Read more

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി കറി; അപാര രുചിയാണ്; ഒരിക്കലെങ്കിലും തയ്യാറാക്കൂ നോക്കൂ…!! | Tasty Raw Banana Curry

Tasty Raw Banana Curry: ഭക്ഷണ കാര്യത്തിൽ പുതുമ തേടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. നല്ല കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ വ്യത്യസ്തമായ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം കേട്ടോ.. ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അടിപൊളി കൂട്ടുപൊതിയൻ. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. Ingredients How To Make Tasty Raw Banana Curry ചേരുവകൾ എല്ലാം വേവിച്ചെടുത്താൽ പിന്നെ എളുപ്പം നമുക്കിത് തയ്യാറാക്കാവുന്നതേ ഉള്ളു. തേങ്ങാ അരച്ചൊരു കിടിലൻ അരപ്പു കൂടി തയ്യാറാക്കിയാൽ ചോറിനൊരു ടേസ്റ്റി കറി റെഡി. എല്ലാവര്ക്കും […]

Jun 12, 2025 Read more

ആര്യവേപ്പ് കൊണ്ട് സോപ്പ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; വെറും 3 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് രണ്ട് ചേരുവ ഉപയോഗിച് സോപ്പ്; കടയിൽ പൈസ കളയേണ്ട…!! | Neem Soap Making At Home

Neem Soap Making At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള സോപ്പ് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് നിരവധി ബ്രാൻഡുകൾ വ്യത്യസ്ത രൂപത്തിലും മണത്തിലുമെല്ലാം സോപ്പുകൾ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നുണ്ട് എങ്കിലും അവയിൽ പലതിലും എന്തെല്ലാം തരത്തിലുള്ള കെമിക്കലുകളാണ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളത് എന്ന കാര്യം സാധാരണക്കാരായ നമുക്ക് അറിയണമെന്നില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇത്തരം സോപ്പുകൾ കൂടുതലായി Mix oils and lye.Add neem oil.Blend and pour into molds.Let […]

Jun 11, 2025 Read more

മൺചട്ടി ഇനി നോൺസ്റ്റിക് ആക്കിയെടുക്കാം; ഈ പൊടി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയൂ; 20 വർഷം ഉപയോഗിച്ചാലും ചട്ടി പൊട്ടില്ല…!! | Clay Pot Seasoning Easy Trick

Clay Pot Seasoning Easy Trick : മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും പാചകത്തിനായി കൂടുതലായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളാണ്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ എണ്ണ കുറച്ച് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി പാചകം ചെയ്യാം എന്നതാണ് ഇത്തരം പാത്രങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത. എന്നാൽ ഇവയിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള ടഫ്ലോൺ കോട്ടിംഗ് അടർന്നു വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത്തരം പാത്രങ്ങൾ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടുള്ളതല്ല. നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളുടെ അതേ രീതിയിലേക്ക് എങ്ങിനെ മൺപാത്രങ്ങളെ മയക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണ നോൺസ്റ്റിക് […]

Jun 11, 2025 Read more