ഇറച്ചി കറിയുടെ അതെ രുചിയിൽ സോയ കറി പരീക്ഷിച്ചാലോ…

ഇറച്ചി കറിയുടെ അതെ രുചിയിൽ സോയ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഇത് വെജിറ്റരിയൻസിനും നോൺ വെജിറ്റരിയൻസിനും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത്. ഇത് നല്ല എളുപ്പത്തിൽ നല്ല ടേസ്റ്റിൽ കുറച്ചു നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാകാൻ പറ്റുന്ന ഇറച്ചി കറിയുടെ അതെ രുചിയിൽ നല്ല സ്‌പൈസി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി ആണ്. ഇത് പൊറോട്ട ചപ്പാത്തി ചോറ് എല്ലാത്തിന്റെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറി ആണ്.

ആദ്യം സോയ കഴുകി ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെക്കുക. ഒരു കുക്കകറിൽ സവാള അരിഞ്ഞത് തക്കാളി കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെള്ളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചതച്ചത് ആവിശ്യത്തിന് ഉപ്പ് അര tsp മഞ്ഞൾ പൊടി ഒരു tsp മുളക് പൊടി ഒന്നര tsp മല്ലിപൊടി അര tsp ഗരം മസാല അര tsp പെരുംജീരകം പൊടിച്ചത് ഇട്ടു നന്നായി മിക്സ്‌ ചെയ്തു സോയയും ഇട്ടു മീഡിയം ഫ്‌ളൈമിൽ വേവിക്കുക.

ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി കുറച്ചു ഉലുവ ഇട്ടു കൊടുക്കുക. ഇത് പൊട്ടി കഴിയുമ്പോൾ അര tsp പെരുംജീരകം കുറച്ചു കറിവേപ്പില അര സവാള അരിഞ്ഞത് കുറച്ചു മല്ലി ഇല മൂന്ന് വറ്റൽ മുളക് കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി അര tsp കുരുമുളക് പൊടി മൊരിഞ്ഞത്തിനു ശേഷം കറി ഇതിലേക്കു ഒഴിച്ച് ഇളകി കൊടുകാം.

ശേഷം നിങ്ങൾക് എത്ര ആണോ വറ്റിക്കേണ്ടത് ആ അളവിൽ വറ്റി ചെടുകാം. ഇത് ഇറച്ചി കറിയുടെ അതെ ടേസ്റ്റിൽ ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി സോയ റെസിപ്പി ആണ് ഇത്. ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്യുമലോ. ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ

Comments are closed.

Jobs in Dubai We would like to show you notifications for the latest news and updates.
Dismiss
Allow Notifications