ഇഡ്ഡലിക്കും,ദോശയ്ക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഇഡലി പൊടി; പെർഫെക്ട് രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാം; വീട്ടിലുള്ള…
Kerala Style Idli Podi Recipe : മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രാതലാണ് ഇഡലി. നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള ഇഡലിയുടെ കൂടെ ഇഡലി പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു പിടി…
വീട്ടമ്മമാർ ഒരിക്കലും ഇത് അറിയാതെ പോവല്ലേ; തേങ്ങയോ പാലോ ചേർക്കാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം; കാലം ഈ രഹസ്യം…
Replacing Coconut By Bengal Gram: വീട്ടിലെ പല ജോലികളും എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തുതീർക്കണമെന്ന് വിചാരിച്ച് തുടങ്ങുകയും എന്നാൽ പിന്നീടത് പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട്…
തയ്യൽ മെഷീന്റെ നൂല് പൊട്ടുന്ന പ്രശ്നമുണ്ടോ; എങ്കിൽ ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ അകറ്റാം; വീട്ടിൽ…
Sewing Machine Repair Tips : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരു തയ്യൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതാണ്. വളരെ ചെറിയ…
ഉരുളകിഴങ്ങ് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്‌തെടുക്കൂ; രുചി കൊണ്ട് വീണ്ടും വീണ്ടും തയ്യാറാക്കും; മീൻ വറുത്തത് മാറി…
Special Tasty Potato Fry Recipe : ചോറിനൊപ്പം നല്ല എരിവോടുകൂടിയ ഫ്രൈഡ് ഐറ്റംസ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്…
ഇതാണ് മക്കളെ രുചിയേറും മീൻ പൊരിച്ചത്; ഹോട്ടലിലെ മീൻ ഫ്രൈ അതെ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം; ഇത്…
Special Hotel Style Fish Fry : ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു സ്പെഷ്യൽ മീൻ പൊരിച്ചതിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. കണ്ണൂരിലും മറ്റു സ്ഥലങ്ങളിലെ…
റേഷൻ കിറ്റിലെ ഉണക്കലരി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; അടിപൊളി ടേസ്റ്റിൽ പായസം ഉണ്ടാക്കാം; ഞൊടിയിടയിൽ…
Special Unnakalari Payasam: റേഷൻ കടയിൽ നിന്നും കിട്ടിയ ഓണ കിറ്റിൽ ഉണക്കലരി ഇല്ലേ..!! അതു കൊണ്ടാണ് ഈ ടേസ്റ്റി പായസം നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്.…
കോളിഫ്ളവറും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ടൊരു അടിപൊളി കറി; ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കിടിലൻ തന്നെ; വേഗം ഒന്ന്…
Super Tasty Masala Curry: ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം മസാല കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ പേരും. അതിൽ തന്നെ ചിക്കൻ, ബീഫ് പോലുള്ള…
ആരും കൊതിച്ചു പോകും പഴം നുറുക്ക്; സദ്യക്ക് വിളമ്പാം ഈ മധുര വിഭവം; വെറും 5 മിനുട്ടിൽ റെഡിയാക്കി…
Onam Special Pazham Nurukku Recipe : നേന്ത്രപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് പല വിഭവങ്ങളും നമ്മൾ മലയാളികൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. നേന്ത്രപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന…
പുളി ഇഞ്ചി എളുപ്പം തയ്യാറാക്കിയാലോ; സദ്യ സ്പെഷ്യൽ മധുര വിഭവം ഞൊടിയിടയിൽ; പുളിയിഞ്ചി ഒരു വട്ടം ഇങ്ങനെ…
Onam Special Puli Inji Recipe : സദ്യകളിൽ ഒഴിച്ചുകൂട്ടാൻ ആകാത്ത ഒന്നാണ് പുളിയിഞ്ചി. പുളിയിഞ്ചിക്ക് ആരാധകർ ഏറെയാണെങ്കിലും സാധാരണയായി ആരും ഇത് അങ്ങനെ…
മല്ലി പൊടിക്കുമ്പോൾ ഈ 2 രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർക്കൂ; കറികളുടെ രുചി ഇരട്ടിയാക്കാൻ ഇതൊന്ന് മതിയാകും; ഇത്…
Homemade Special Coriander Powder: കറികളുടെ രുചി കൂട്ടാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ…