സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കിയാലോ; വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അസാധ്യ രുചി വിഭവം റെഡി…!! |…
Perfect Beetroot Pachadi Recipe : ഓണസദ്യയ്ക്ക് കൂടുതൽ നിറം പകരാനായി മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി. നിറത്തിന്റെ…
കുട്ടികളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരം; ബേക്കറികളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന മുട്ട ബിസ്ക്കറ്റ് വീട്ടിൽ…
Bakery Special Egg Biscuit : പണ്ടുകാലങ്ങളായി തന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക ബേക്കറികളിലും സ്ഥിരമായി സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മുട്ട ബിസ്ക്കറ്റ്.…
വ്യത്യസ്തമായൊരു വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കാം; വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അസാധ്യ രുചിയിൽ സോഫ്റ്റ് റാഗി വട്ടയപ്പം…
Special Ragi Vattayappam Recipe : എല്ലാദിവസവും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാനായി എന്തെങ്കിലും ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം…
മീൻ ഏതായാലും കറി നന്നാവണമെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ വെക്കൂ; ഒരു പറ ചോറുണ്ണാൻ വ്യത്യസ്ത രുചിയുള്ള ഈ കറി മാത്രം…
Kerala Style Special Ayala Curry: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാനുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും മീൻ കറി. എന്നിരുന്നാലും വ്യത്യസ്ത നാടുകളിൽ…
ശരവണ ഭവൻ സ്റ്റൈലിൽ ചട്ണി തയ്യാറാക്കാം; ഇഡലിക്കും ദോശക്കും കൂടെ ഈ ചമ്മന്തി കിടിലനനാണ്; കടയിലെ…
Hotel Style Perfect Chutney Recipe : പുറത്ത് യാത്രകളെല്ലാം പോകുമ്പോൾ മിക്ക ആളുകളും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ഹോട്ടലുകളെയാണല്ലോ ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. ഇത്തരത്തിൽ…
വ്യത്യസ്തമായി പയർ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; കഴിക്കാത്തവരും കൊതിയോടെ കഴിക്കും ഈ ‘പയർ ഉലർത്ത്…
പയർ - 500gm
പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം
സവാള - 1 എണ്ണം
മുളക് പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി - കാൽ ടീസ്പൂൺ
വെളിച്ചെണ്ണ - 2 tsp
കടുക് - അര…
വെറും 1/2 ലിറ്റർ പാലുകൊണ്ട് മധുരമൂറും വിഭവം; ചെറുപയർ കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ പായസം തയ്യാറാകൂ; എന്ത്…
Cherupayar Payasam Onam Special : കിടു ഐറ്റം! ഇതും കൂടെ ചേർത്തപ്പോൾ ആണ്‌ പായസം വേറെ ലെവൽ ആയത്! ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ…
സോയ ചങ്ക്‌സ് കൊണ്ട് വെറൈറ്റി വിഭവം; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഈ Soya 65 ഉണ്ടാക്കിനോക്കു; പാത്രം കാലിയാകുന്ന…
Special Soya 65 Recipe : ഒരിക്കലെങ്കിലും സോയ 65 ഇത് പോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല! ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം നോൺവെജ്…
വെറൈറ്റി ഒരു പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കിയാലോ; പച്ച ചക്ക ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത്‌പോലൊരു തയ്യാറാകൂ; ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ…
Jackfruit Snack Recipes : പച്ച ചക്കയുടെ സീസൺ ആയി കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് കറി, തോരൻ,ചിപ്സ് എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു നീണ്ട നിര തന്നെ…
ഈയൊരു മസാലയിൽ മീൻ പൊരിച്ചുനോക്കൂ; ഇച്ചിരി ചോറും കൂട്ടി കഴിക്കാൻ കിടുവാൻ; നാവിൽ കപ്പലോടും…
Ayala Meen Porichath : ഏത് മീൻ വച്ചും ഇത് ചെയ്തെടുക്കാം. എന്നാൽ ഈ കിടിലൻ ഫിഷ്ഫ്രൈ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ..??!! അതിനായി ആദ്യം…