നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഈ വിഭവം കണ്ടാൽ; പഴുത്ത ചക്ക കൊണ്ട് ഒരു ടേസ്റ്റി കൊഴുക്കട്ട; വേറെ ലെവൽ തന്നെ ഇതിന്റെ…

Steamed Jackfruit Snack: പഴുത്ത ചക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി അടയും പായസവുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതികൾ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. കൂടാതെ പഴുത്ത

പഴുത്ത ചക്ക വെറുതെ കഴിച്ചു മടുത്തോ; എങ്കിൽ കിടിലൻ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം; രുചിയും ഗംഭീരം മണവും ഗംഭീരം..!!…

Special Jackfruit Halwa : പഴുത്ത ചക്കയുടെ സീസണായി കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങളും വിഭവങ്ങളുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ്

എത്ര കഴിക്കാത്തക ഭക്ഷണവും രുചികരമായാൽ കാലിയാകും; ചേമ്പിൻ താൾ ഇങ്ങനെ തോരൻ വച്ചാൽ രുചി ഇരട്ടിയാകും;…

Kerala Style Taro Stem Stir Fry Recipe: വളരെ കാലങ്ങൾക്ക് മുൻപ് തന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയിരുന്ന നാടൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചേമ്പിൻ താൾ

തനി നടൻ മീൻ കറി മാത്രംമതി ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാൻ; അസാദ്യരുചിയിൽ കൊതിപ്പിക്കും മീൻ കറിയിതാ..!! | Kerala…

Kerala Style Hotel Fish Curry Recipe: മീൻ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത രീതികളിലെല്ലാം കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും.

കട്ടൻ ചായക്കൊപ്പം പൊടിപൊടിക്കാവുന്ന കിടിലൻ പലഹാരം ഇതാ; ടേസ്റ്റിയും ഹെൽത്തിയുമായ പലഹാരം രണ്ട് പഴം…

Easy Banana Snacks Recipe: സ്നാക്കിനായി പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് രുചികരവും അതേസമയം ഹെൽത്തിയും ആയിരിക്കണമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരാണ് മിക്ക

ഒരു അടിപൊളി ചിക്കൻ പൊരിച്ചത് എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം; എത്ര കഴിച്ചാലും മടുക്കാത്ത രുചിയിൽ ഒറ്റത്തവണ…

Tasty Crispy Chicken Fry Recipe: ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാനായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള മസാല കൂട്ടുകളെല്ലാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ

നല്ല നാടൻ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് എളുപ്പം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം; ചോറുണ്ണാൻ ഇതുമാത്രം മതി..!! | Kerala Style…

Kerala Style Prawns Roast Recipe : നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് നാടൻ കൊഞ്ച്, മീൻ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയോടെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ കൊഞ്ച്

2 പച്ച കായ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയൂണ് ഗംഭീരമാക്കാം; പച്ചക്കായ കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ മെഴുക്ക് വരട്ടിയിതാ..!! |…

Kerala Style Raw Banana Recipe : പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് പലസ്ഥലങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തോരനും കറികളുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും.

ചപ്പാത്തി ഇങ്ങനെയൊന്ന് തയ്യാറാക്കിനോക്കൂ; രുചിയും സോഫ്‌റ്റും ചേർന്ന ഈ വിഭവത്തിനു മുന്നിൽ പൊറോട്ട…

Tasty Wheat Chapati Recipe: അതിനായി ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് 3 കപ്പ്‌ ഗോതമ്പു പൊടി ¾ ടീസ്പൂൺ അളവിൽ ഉപ്പ്,ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഇവ ചേർത്ത് ഗോതമ്പു

നല്ല നാടൻ മത്തി ചട്ടിയിൽ വറ്റിച്ച് കഴിച്ചുനോക്കൂ; ഈ കുറുകിയ ചാർ മാത്രമതി ഒരുപറ ചോറുണ്ണാൻ; അമ്പോ…

Mathi Mulakittathu Recipe : മത്തിക്കറി പല രീതിയിൽ വയ്ക്കുന്നതും നിങ്ങൾക്കറിയാം. തേങ്ങ പച്ചയ്ക്ക് അരച്ചും വറുത്തരച്ചും മുളകിട്ടും തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ചും