അരിപൊടി മാറ്റി പിടിക്കൂ; രുചിയൂറും ഗോതമ്പ് കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാം; വിള്ളൽ വരാതെ പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ്…

Kerala Style Wheat Kozhukatta: കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൂടുതലായും അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതിൽ

റാഗി പുട്ട് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റ് ആകാനും രുചി കൂടാനും ഒരു പൊടികൈ ഇതാ; വളരെ എളുപ്പത്തിൽ…

Special Healthy Ragi Puttu Recipe : റാഗി നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് എപ്പോഴും കൊടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് റാഗി. ഇത് കുറുക്കി ആണ്

ഈ ചൂടിൽ കുളിരുള്ള ഉന്മേഷം കിട്ടാൻ ഇതാ ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക്; നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് എത്ര ഗ്ലാസ്‌…

Easy Healthy Nurukku Gothambu Drink Recipe : ഇപ്പോഴത്തെ കാലാവസ്ഥയിൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും നമുക്ക് ദാഹമടങ്ങാറില്ല. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് നുറുക്ക്

ഷുഗർ കൂടും എന്ന ഭയം ഇനിവേണ്ട; ഹെൽത്തിയായ മില്ലറ്റ് പാലപ്പം ഇതാ; അരികുമൊരിഞ്ഞ അടിപൊളി പാലപ്പം വളരെ…

Kerala Style Healthy Millet Appam : ഇന്ന് വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾ കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരാണ് കൂടുതൽ പേരും. അത്തരം ആളുകൾക്ക്

രുചിയൂറും കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണിയിതാ; എത്ര കഴിച്ചാലും മടുക്കാത്ത ബിരിയാണി ഒരു…

Tasty Special Chicken Dum Biryani: ബിരിയാണികളോടുള്ള പ്രിയം നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് അത്ര ചെറുതല്ല. ബിരിയാണികളിൽ തന്നെ തലശ്ശേരി ദം ബിരിയാണി,കോഴിക്കോട്

ഒരു പത്രം നിറയെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം; ഗോതമ്പ് പൊടി മാത്രംമതി; വൈകുന്നേരം കട്ടനൊപ്പം പൊടിപൊടിക്കും..!!…

Easy Crispy Wheat Snacks Recipe : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ കഴിക്കാനായി ആവശ്യപ്പെടാറുണ്ട്.

എത്ര കഴിച്ചാലും കൊതി മാറില്ല; കോളി ഫ്ലവർ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; അടിപൊളി രുചിയിൽ കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ…

Crispy Cauliflower Fry: കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കുമെല്ലാം ഒരേ രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ. സാധാരണയായി

അരിപൊടി കൊണ്ട് വായിലിട്ടാൽ അലിയുന്ന സോഫ്റ്റ്‌ ഇലയട തയ്യാറാക്കാം; ഇത്രേം സോഫ്റ്റായ ഇലയട നിങ്ങൾ വേറെ…

Easy Ela Ada Snack: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സാധാരണയായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും ഇലയട. മാവ് കുഴച്ചും അല്ലാതെയുമൊക്കെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ അട

ഈ കിഴി സൂത്രം ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ; പാടകെട്ടാതെ പൂപ്പൽ വരാതെ ഉപ്പുമാങ്ങ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാൻ ഈ…

Perfect Uppu Manga Recipe : പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് കടുമാങ്ങയും, വെട്ടുമാങ്ങയും, ഉപ്പുമാങ്ങയുമല്ലാം ഉണ്ടാക്കിവയ്ക്കുന്ന പതിവ്

കൊള്ളി പുട്ട് പോലെ ഒരു ചക്ക പുട്ട് തയ്യാറാക്കിയായാലോ; പച്ച ചക്ക മിക്സിയിലിട്ട് കറക്കി രുചികരമായ…

Raw Jackfruit Puttu: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഇപ്പോൾ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും പച്ച ചക്ക. ചക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കറികളും, തോരനും,വറുവലുമെല്ലാം